Palm Kernel Expeller Exporters from Indonesia
Menu
Produk Sawit Unggulan

Bungkil Sawit Surabaya: Panduan Lengkap Harga & Kualitas Terbaik 2025

admin

Published: 10 November, 2025 •

Daftar Isi

Sedang mencari informasi lengkap seputar bungkil sawit di Surabaya? Anda berada di tempat yang tepat. Sebagai salah satu komponen pakan ternak yang paling dicari, bungkil sawit menawarkan solusi nutrisi yang ekonomis dan berkualitas bagi para peternak di Surabaya dan sekitarnya. Artikel ini akan mengupas tuntas semua yang perlu Anda ketahui, mulai dari harga terbaru, manfaat, hingga cara mendapatkan kualitas terbaik.

Apa Itu Bungkil Sawit?

Bungkil sawit, atau sering disebut juga Palm Kernel Expeller (PKE), adalah produk sampingan (by-product) dari proses ekstraksi minyak dari inti (kernel) buah kelapa sawit. Setelah minyaknya diambil, ampas yang tersisa inilah yang diolah menjadi bungkil. Jangan salah, meskipun produk sampingan, kandungan nutrisinya sangat kaya.

Proses pengolahan kelapa sawit menghasilkan berbagai produk turunan yang bermanfaat. Buah sawit menghasilkan dua jenis minyak utama: Crude Palm Oil (CPO) dari daging buahnya, dan Palm Kernel Oil (PKO) dari kernel sawit. Setelah minyak dari kernel diekstrak, ampas padat yang tersisa dikenal sebagai Palm Kernel Expeller atau bungkil sawit. Selain itu, industri ini juga menghasilkan produk sampingan lain yang bernilai, seperti Palm Kernel Shell sebagai bahan bakar bioenergi dan Oil Palm Fruit Bunch yang digunakan untuk pupuk.

Secara umum, bungkil sawit mengandung protein kasar sekitar 14-18%, serat kasar yang tinggi, dan energi yang cukup untuk mendukung pertumbuhan ternak. Kandungan ini menjadikannya alternatif pakan yang jauh lebih terjangkau dibandingkan bahan lain seperti jagung atau kedelai, tanpa mengorbankan nutrisi esensial. Informasi lebih mendalam mengenai standar pakan bisa Anda lihat di situs Kementerian Pertanian Indonesia.

Tumpukan Bungkil Sawit Surabaya berkualitas tinggi untuk pakan ternak.
Tampilan bungkil sawit berkualitas yang siap digunakan sebagai pakan ternak.

Manfaat Utama Bungkil Sawit untuk Pakan Ternak

Penggunaan bungkil sawit sebagai campuran pakan memberikan banyak keuntungan bagi peternak. Berikut adalah beberapa manfaat utamanya:

    Sumber Protein dan Energi Terjangkau: Ini adalah keunggulan utama. Bungkil sawit menyediakan protein dan energi yang dibutuhkan ternak dengan harga yang jauh lebih kompetitif, membantu menekan biaya operasional secara signifikan. Meningkatkan Kesehatan Pencernaan: Kandungan serat kasar yang tinggi pada bungkil sawit sangat baik untuk kesehatan pencernaan hewan ruminansia seperti sapi dan kambing. Serat membantu proses pencernaan dan menjaga fungsi rumen tetap optimal. Alternatif Pakan yang Stabil: Ketersediaan bungkil sawit di Surabaya cenderung stabil sepanjang tahun karena merupakan hasil dari industri kelapa sawit yang besar di Indonesia. Ini menjamin pasokan pakan yang berkelanjutan. Meningkatkan Bobot Ternak: Dengan formulasi yang tepat, penambahan bungkil sawit dalam ransum terbukti dapat membantu meningkatkan pertambahan bobot badan harian (PBBH) pada ternak potong. Studi ilmiah mengenai efektivitasnya bisa ditemukan di berbagai jurnal, seperti yang dipublikasikan di IOPscience.

Update Harga Bungkil Sawit Surabaya Terbaru 2025

Salah satu pertanyaan yang paling sering diajukan adalah, “Berapa harga bungkil sawit di Surabaya saat ini?” Perlu dipahami bahwa harga komoditas seperti ini bersifat fluktuatif, tergantung pada banyak faktor.

Untuk tahun 2025, kisaran harga produk ini di Surabaya diprediksi berada di antara Rp 2.500 hingga Rp 3.800 per kilogram. Harga ini bisa bervariasi tergantung pada kualitas, jumlah pembelian (partai besar atau eceran), dan lokasi distributor.

Faktor-faktor yang memengaruhi harga antara lain:

    Harga Minyak Sawit (CPO): Fluktuasi harga CPO di pasar global sangat berpengaruh. Musim dan Cuaca: Musim panen dan kondisi cuaca dapat memengaruhi pasokan bahan baku. Biaya Logistik: Biaya transportasi dari pabrik pengolahan ke distributor di Surabaya. Permintaan Pasar: Tingginya permintaan, terutama menjelang hari besar keagamaan, dapat menaikkan harga. Anda bisa memantau tren harga komoditas agribisnis di portal berita ekonomi seperti CNBC Indonesia Commodities.
Pasokan Bungkil Sawit Surabaya di gudang distributor.
Gudang penyimpanan bungkil sawit sebelum didistribusikan ke peternak.

Panduan Praktis Membeli Bungkil Sawit di Surabaya

Tidak semua bungkil sawit diciptakan sama. Untuk mendapatkan hasil maksimal bagi ternak Anda, sangat penting untuk memilih produk yang berkualitas. Berikut adalah panduan praktisnya.

Cara Memilih Bungkil Sawit Surabaya yang Berkualitas

    Perhatikan Warnanya: Bungkil sawit yang baik memiliki warna cokelat keemasan yang seragam. Hindari yang berwarna terlalu gelap atau kehitaman, karena bisa menandakan proses pemanasan berlebih (over-cooked) yang merusak protein. Cium Aromanya: Aroma bungkil sawit berkualitas memiliki ciri khas, sedikit manis seperti kelapa yang disangrai. Jika tercium bau apek, tengik, atau asam, kemungkinan besar bungkil tersebut sudah lama atau terkontaminasi jamur. Rasakan Teksturnya: Ambil segenggam dan rasakan. Teksturnya harus kering, tidak menggumpal, dan mudah terurai. Gumpalan menandakan kadar air yang terlalu tinggi, sehingga rentan berjamur. Pastikan Bebas dari Kontaminan: Periksa secara visual untuk memastikan tidak ada campuran benda asing seperti batu kecil, pasir, atau serpihan cangkang yang berlebihan.

Di Mana Membeli Bungkil Sawit di Surabaya?

Menemukan pemasok terpercaya adalah kunci. Di Surabaya, Anda bisa mendapatkan bungkil sawit dari beberapa tempat, seperti:

    Distributor Pakan Ternak: Ada banyak distributor besar di area pergudangan seperti Margomulyo atau Osowilangun yang menyediakan stok dalam jumlah besar. Koperasi Peternak: Bergabung dengan koperasi seringkali memberikan akses ke harga yang lebih baik dan kualitas yang terjamin. Pabrik Pakan: Beberapa pabrik pakan juga menjual bahan baku seperti bungkil sawit secara langsung kepada peternak partai besar.

Pertanyaan Umum (FAQ) Seputar Bungkil Sawit

Apakah bungkil sawit aman untuk semua jenis ternak?

Bungkil sawit sangat baik untuk ternak ruminansia (sapi, kerbau, kambing, domba). Untuk unggas (ayam, bebek), penggunaannya harus lebih terbatas (biasanya di bawah 10% dari total ransum) karena kandungan serat kasarnya yang tinggi bisa mengganggu pencernaan mereka.

Berapa persen bungkil sawit yang ideal dalam campuran pakan?

Untuk sapi potong, komposisi bungkil sawit bisa mencapai 20-30% dari total konsentrat. Namun, angka ideal sangat bergantung pada jenis ternak, usia, dan tujuan pemeliharaan (penggemukan atau pembibitan). Sebaiknya konsultasikan dengan ahli nutrisi ternak.

Bagaimana cara menyimpan bungkil sawit agar awet dan tidak berjamur?

Penyimpanan adalah faktor krusial. Simpan bungkil sawit di tempat yang kering, sejuk, dan tidak terkena sinar matahari langsung. Gunakan alas (pallet) agar karung tidak bersentuhan langsung dengan lantai untuk menghindari kelembapan. Praktik penyimpanan yang baik dijelaskan oleh Organisasi Pangan dan Pertanian (FAO) untuk menjaga kualitas pakan.


Pemasok Bungkil Sawit Surabaya Terpercaya

Makmur Amanah Sejahtera menyediakan produk sawit berkualitas tinggi seperti Palm Kernel Expeller, Palm Kernel Shell, Crude Palm Oil, Palm Kernel Oil, dan lain-lain. Untuk kebutuhan pasokan Anda, silakan hubungi kami melalui WhatsApp di +6282140002198 atau kirim email ke admin@makmuramanah.co.id.


Memilih bungkil sawit berkualitas di Surabaya adalah investasi cerdas untuk bisnis peternakan Anda. Dengan memahami cara memilih kualitas terbaik dan mengetahui kisaran harga yang wajar, Anda dapat mengoptimalkan biaya pakan sambil tetap menjaga produktivitas ternak. Semoga panduan lengkap ini bermanfaat!

Stay Updated

Subscribe to get the latest news and market insights.

Share this article:

Related Articles

image

Palm Kernel Expeller (PKE): The Ultimate Guide to Animal Feed in 2025

In the quest for sustainable and cost-effective animal feed, the agricultural industry is constantly exploring valuable resources. One such powerhouse ingredient is Palm Kernel Expeller (PKE). This by-product of the palm oil industry has emerged as a crucial component in livestock diets worldwide, offering a unique blend of energy, fiber, and affordability. This guide explores […]

Read More arrow_forward
image

RBD Palm Olein CP6: The Ultimate 2025 Guide to Uses & Specs

Table of Contents Welcome to your complete guide on RBD Palm Olein CP6, one of the world’s most versatile and widely used edible oils. Whether you’re in the food manufacturing business, a culinary professional, or simply curious about what goes into your food, understanding this powerhouse ingredient is essential. This guide covers everything from its […]

Read More arrow_forward
qr_code WeChat QR
Scan our WeChat QR!