by adminVoedingswaarde van palmpitexpeller: de ultieme gids voor 2024
Inhoudsopgave
Naarmate de wereldwijde vraag naar duurzaam en kosteneffectief diervoeder groeit, wenden industrieën zich tot innovatieve bijproducten. Een van die grondstoffen is palmpitschilfers (PKE). Maar wat is de voedingswaarde van palmpitexpeller, en hoe past het in de moderne landbouw? Deze gids biedt een uitgebreid overzicht van dit essentiële ingrediënt in veevoer.
Palmpitschilfers zijn een belangrijk bijproduct van de palmolie-industrie en worden gewaardeerd om hun potentieel als aanvulling op het dieet van dieren. Inzicht in de samenstelling ervan is essentieel voor boeren en voedingsdeskundigen die de gezondheid en productiviteit van hun vee willen optimaliseren en tegelijkertijd de kosten willen beheersen.
Wat is een palmpitschilferspoelmachine (PKE)?
Hoge kwaliteit Palm Kernel Expeller (PKE) is het voedingsrijke materiaal dat overblijft na Palm Kernel Oil is mechanisch uit de PalmpitDe kernel zelf is afgeleid van de OliepalmfruitbosDit extractieproces, waarbij gebruik wordt gemaakt van een hogedrukschroefpers (of 'expeller'), laat een eiwitrijk, vezelig materiaal achter. Het onderscheidt zich van palmpitkoek (PKC), waarbij vaak oplosmiddelextractie plaatsvindt voor maximale olieverwijdering.
PKE, voornamelijk geproduceerd in Zuidoost-Azië, is uitgegroeid tot een wereldwijd verhandeld product voor de diervoederindustrie. De betaalbaarheid en beschikbaarheid maken het een aantrekkelijk alternatief voor duurdere diervoeders zoals sojameel of maïs. Naast andere waardevolle materialen zoals Palm Kernel ShellPKE is een sleutelcomponent van het omringende ecosysteem Ruwe palmolie productie. Voortdurend onderzoek is gericht op het maximaliseren van het gebruik ervan in diverse diervoeders.
Een diepgaande duik in het PKE-voedingsprofiel
De bruikbaarheid van PKE in diervoeder hangt volledig af van de samenstelling. Hoewel het aanzienlijke voordelen biedt, is het geen perfect ingrediënt. Het totale voedingsprofiel van PKE is een balans tussen waardevolle macronutriënten, essentiële mineralen en bepaalde beperkende factoren.
Macronutriënten: eiwitten, vezels en vetten
De belangrijkste energie en bouwstenen in PKE zijn afkomstig van eiwitten, vezels en restvet. Deze niveaus kunnen variëren afhankelijk van de efficiëntie van de oliewinning en de bron van de palmpitten.
- Eiwit: PKE bevat een matige hoeveelheid ruw eiwit, meestal variërend van 14% tot 21%. Het heeft echter een tekort aan belangrijke essentiële aminozuren zoals lysine, methionine en tryptofaan, die cruciaal zijn voor monogastrische dieren zoals pluimvee en varkens.
- Vezel: Dit is het meest bepalende kenmerk van PKE. Het is rijk aan ruwe vezels (12-20%), voornamelijk samengesteld uit niet-zetmeelpolysachariden (NSP's). Hoewel dit hoge vezelgehalte voor sommige dieren een uitdaging vormt voor de spijsvertering, is het een belangrijk voordeel voor herkauwers.
- Vet: Het restoliegehalte na mechanische uitscheiding is een belangrijke energiebron en ligt meestal tussen 5% en 12%. Dit vet draagt aanzienlijk bij aan de verteerbare energie van het voer.
Micronutriënten: essentiële mineralen in PKE
Naast de macronutriënten is het mineralenprofiel een cruciaal aspect van de voedingswaarde van PKE. Het staat bekend als een rijke bron van bepaalde mineralen, maar onevenwichtigheden kunnen risico's opleveren als ze niet goed worden beheerd in een samengesteld dieet.
PKE bevat veel fosfor en kalium. Het calciumgehalte is echter laag, wat leidt tot een onevenwichtige calcium-fosforverhouding (Ca:P) die gecorrigeerd moet worden. Volgens een studie gepubliceerd door de Voedsel- en Landbouworganisatie (FAO)PKE is ook een goede bron van magnesium, ijzer, zink en mangaan. Een belangrijk punt van zorg, vooral voor schapen, is de hoge koperconcentratie, die tot toxiciteit kan leiden.
Inzicht in antinutritionele factoren
Geen enkele analyse is compleet zonder de factoren te bespreken die het gebruik ervan kunnen beperken. Het hoge gehalte aan NSP's (op basis van mannaan) in de vezels van PKE kan de viscositeit van de darm verhogen en de opname van voedingsstoffen bij monogastrische dieren belemmeren. Bovendien kunnen de korrelige textuur en de uitgesproken smaak soms leiden tot een lagere smakelijkheid en een verminderde voeropname als ze te snel of in zeer hoge doseringen worden geïntroduceerd.
De rol van palmpitexpeller in dierlijke voeding
De specifieke voedingswaarde van palmpitexpeller maakt het zeer geschikt voor sommige dieren, maar minder voor andere. De toepassing ervan is een wetenschap die voeding, kosten en dierfysiologie in evenwicht brengt.
Hoe herkauwers (runderen, schapen, geiten) profiteren
Herkauwers zijn de belangrijkste gebruikers van PKE. Hun unieke spijsverteringsstelsel, met een maag met vier compartimenten, stelt hen in staat om efficiënt vezelrijk materiaal te fermenteren en te benutten. Voor melkvee en vleesvee is PKE een uitstekende bron van energie en eiwitten, die vaak duurdere granen gedeeltelijk vervangt.
Voorzichtigheid is echter geboden bij schapen. Zoals opgemerkt door de MSD Veterinair HandboekSchapen zijn zeer gevoelig voor kopervergiftiging. Omdat PKE van nature veel koper bevat, moet de toevoeging ervan aan schapenvoer minimaal en zorgvuldig worden berekend om fatale vergiftiging te voorkomen.
Kunnen pluimvee en varkens profiteren van PKE?
Voor dieren met één maag, zoals kippen en varkens, is het verhaal anders. Het hoge vezelgehalte en het slechte aminozuurprofiel beperken het gebruik ervan. De korrelige NSP's kunnen de spijsvertering en de opname van voedingsstoffen belemmeren. Daarom wordt PKE doorgaans in lage concentraties (onder 10%) in hun dieet opgenomen.
Onderzoek gepubliceerd in tijdschriften zoals Pluimveewetenschap onderzoekt het gebruik van enzymsupplementen (bijvoorbeeld mannanase) om de problematische vezels af te breken, waardoor de voedingswaarde van PKE wordt verbeterd en hogere concentraties in pluimveevoer mogelijk worden.
PKE in moderne aquacultuurvoeders
PKE vindt ook een plaats in de aquacultuur als plantaardige eiwitbron in visvoer. Het kan vismeel gedeeltelijk vervangen en zo bijdragen aan duurzamere aquacultuurpraktijken. Net als bij andere diersoorten wordt het gebruik ervan bepaald door de specifieke voedingsbehoeften van de vissoort en de algehele balans van de voersamenstelling. Inzicht in het werkelijke voedingsprofiel is essentieel voor succes op dit gebied.
De 5 ultieme voordelen en nadelen van het gebruik van PKE
Samenvattend zijn hier de belangrijkste voor- en nadelen van het toevoegen van PKE aan diervoeding.
- Voordeel: kosteneffectiviteit. PKE is doorgaans goedkoper dan gangbare veevoeringrediënten zoals sojameel, waardoor het een economisch aantrekkelijke optie is.
- Voordeel: Goede energiebron. Het resterende vetgehalte zorgt voor een hoge mate van verteerbare energie voor het vee.
- Voordeel: hoge beschikbaarheid. PKE is een belangrijk bijproduct van een enorme industrie en is daarom overal en altijd beschikbaar.
- Nadeel: wisselende voedingskwaliteit. De samenstelling kan variëren, afhankelijk van de verwerkingsmethode. Dit kan leiden tot inconsistenties die een zorgvuldige kwaliteitscontrole vereisen.
- Nadeel: veel vezels en weinig smakelijkheid. Het hoge vezelgehalte beperkt het gebruik ervan bij eenmagigen, en de smaak ervan kan de voeropname verminderen als het niet goed wordt beheerd. Dit is een cruciale factor bij de beoordeling van de algehele waarde.
Veelgestelde vragen (FAQ)
Wat is het belangrijkste voedingsbestanddeel van palmpitexpeller?
De belangrijkste bestanddelen zijn een hoog gehalte aan ruwe vezels (12-20%), een matig gehalte aan ruw eiwit (14-21%) en een waardevolle hoeveelheid restvet (5-12%). Het hoge vezelgehalte is het meest kenmerkende kenmerk.
Is palmpitexpeller goed voor melkkoeien?
Ja, de voedingswaarde van palmpitexpeller is zeer geschikt voor melkkoeien en andere herkauwers. Hun spijsverteringsstelsel kan de vezels effectief afbreken om energie te onttrekken, waardoor PKE een kosteneffectief onderdeel is van een uitgebalanceerd dieet.
Waarom is PKE niet ideaal voor kippen?
PKE is niet ideaal voor kippen (en ander pluimvee) vanwege het hoge vezelgehalte, dat ze moeilijk kunnen verteren, en het tekort aan essentiële aminozuren zoals lysine en methionine, die van vitaal belang zijn voor hun groei.
Conclusie: het definitieve oordeel over PKE
Het voedingsprofiel van palmpitschilfers is complex en veelzijdig. Het is verre van een "perfect" voer, maar het is een enorm waardevolle bron in de wereldwijde diervoeding. Het hoge vezel- en energiegehalte maakt het een basisvoedsel voor herkauwers, terwijl de kosteneffectiviteit zorgt voor voortdurende innovatie voor het gebruik ervan bij andere diersoorten.
Uiteindelijk vereist succesvol gebruik van PKE een diepgaand begrip van de eigenschappen ervan, een zorgvuldige dieetformulering om de tekortkomingen te compenseren, en toewijding aan kwaliteitscontrole. Mits correct beheerd, speelt het een cruciale rol in het creëren van duurzame en betaalbare voeroplossingen voor een groeiende wereld.
Makmur Amanah Sejahtera levert hoogwaardige palmolieproducten zoals palmpitexpeller, palmpitschil, ruwe palmolie, palmpitolie, enz. Neem contact met ons op via WhatsApp +6282140002198 of stuur ons een e-mail op admin@makmuramanah.co.id.
Dutch 
Indonesian 
English 
Chinese 
Arabic 
Thai 
Vietnamese 
Turkish