Palm Kernel Expeller exporteurs uit Indonesië
+62 821 4000 2198

Verschil tussen palmpitkoek en expeller: de ultieme gids voor 2025 (5 belangrijke feiten)

Inleiding: Demystificatie van palmpitbijproducten

Het begrijpen van de primaire verschil tussen palmpitkoek en expeller is cruciaal voor iedereen die betrokken is bij de veevoer- of landbouwindustrie. Beide zijn waardevolle bijproducten van de bredere palmolie-industrie, die ook palmolie produceert. Ruwe palmolie (CPO). Hoewel de termen vaak door elkaar worden gebruikt, verwijzen ze naar producten met verschillende kenmerken. Deze bijproducten zijn afkomstig van de pit van de vrucht die in de Oliepalmfruitbos, maar hun voedingsprofielen en beste gebruiksmogelijkheden kunnen aanzienlijk verschillen.

Palmpitkoek (PKC) en palmpitkoek (PKE) worden wereldwijd erkend als belangrijke ingrediënten voor veevoer, met name voor herkauwers. Door hun betaalbaarheid en hoge energiegehalte zijn ze in veel delen van de wereld een basisvoedsel. Deze gids voor 2025 beschrijft alles wat u moet weten, van extractiemethoden tot voedingswaarde, zodat u een weloverwogen beslissing kunt nemen voor uw behoeften.

Een close-up die het duidelijke verschil laat zien tussen palmpitkoek en expeller, gebaseerd op de textuur.
De textuur is het belangrijkste visuele verschil tussen palmpitkoek en palmpitkoek.

Wat is Palm Kernel Cake (PKC) precies?

Palmpitkoek, algemeen bekend als PKC, is het vaste materiaal dat overblijft nadat de olie uit de palmpit is gewonnen. PalmpitHet is in wezen de vermalen, ontvette versie van de kern. De resulterende "koek" is rijk aan eiwitten, vezels en essentiële mineralen, waardoor het op zichzelf al een waardevol product is.

De term "palmpitkoek" is een brede term die producten kan omvatten die met verschillende extractietechnieken zijn gemaakt. In technische discussies wordt de term echter vaak gebruikt om te verwijzen naar het product van oplosmiddelextractie, wat resulteert in een lager restvetgehalte. De sleutel tot het begrijpen van de verschil tussen palmpitkoek en expeller ligt in de manier waarop deze olie wordt verwijderd.

Palm Kernel Expeller (PKE) begrijpen

Palmpit Expeller (PKE) is een specifiekere term. Het verwijst uitsluitend naar de koek die geproduceerd wordt via een mechanisch extractieproces, bekend als een expellerpers. Dit hoogwaardige bijproduct, vaak kortweg palmpit expeller genoemd, Palm Kernel Expeller, wordt gemaakt door de korrels te pletten en fysiek te persen om de olie eruit te persen. Bij dit proces worden geen chemicaliën gebruikt.

Omdat de expellermethode puur mechanisch is, is deze minder efficiënt in het verwijderen van olie dan chemische methoden. PKE heeft daarom doorgaans een hoger restoliegehalte (vet) in vergelijking met oplosmiddelgeëxtraheerde PKC. Dit hogere vetgehalte betekent dat PKE ook een hoger energiegehalte heeft, een eigenschap die zeer wenselijk kan zijn voor bepaalde soorten veevoerformules.

Het belangrijkste verschil tussen palmpitkoek en expeller: verwerkingsmethode

De meest significante verschil tussen palmpitkoek en expeller is de olie-extractiemethode. Deze ene factor beïnvloedt de voedingswaarde van het eindproduct. Het proces scheidt de waardevolle Palm Kernel Oil van de vaste maaltijd. Zelfs de harde buitenkant, de Palm Kernel Shellwordt gebruikt als hoogwaardige biobrandstof, wat aantoont dat elk deel van de palmvrucht wordt benut.

Mechanische extractie (Expellerpers)

Dit proces creëert wat bekend staat als Palm Kernel Expeller (PKE). De korrels worden gekookt en vervolgens door een schroefpers (de expeller) geperst, die met enorme druk de olie van de vaste stof scheidt. Deze methode wordt vaak verkozen vanwege de eenvoud en het vermijden van het gebruik van chemische oplosmiddelen.

  • Eindproduct: Palmpitschilfers (PKE)
  • Restoliegehalte: Hoger (meestal 6-12%)
  • Voordelen: Chemicaliënvrij proces, hoger energiegehalte in het eindproduct.
  • Nadelen: Er wordt minder olie uit de korrels gehaald en de eiwitconcentratie is in procenten lager.

Voor meer informatie over mechanische extractie, zie deze ScienceDirect-artikel over methoden voor oliewinning biedt een uitstekend wetenschappelijk overzicht.

Oplosmiddelextractie

Deze methode produceert wat technisch gezien 'solvent-extracted palmpit meal' wordt genoemd, maar vaak gewoon palmpitcake (PKC) wordt genoemd. Na een eerste persing wordt een oplosmiddel (meestal hexaan) gebruikt om de cake te wassen en de resterende olie op te lossen. Het oplosmiddel wordt vervolgens verdampt en hergebruikt, waarna de ontoliede cake overblijft.

  • Eindproduct: Oplosmiddelgeëxtraheerde palmpitkoek (PKC)
  • Restoliegehalte: Zeer laag (meestal 0,5-3%)
  • Voordelen: Zeer efficiënte olie-extractie, hogere concentratie proteïne in het eindproduct.
  • Nadelen: Hierbij is er sprake van chemicaliën en een lager energiegehalte (vet) in de cake.

Voedingsconfrontatie: een vergelijkende blik

De variatie in verwerking heeft een directe invloed op de voedingswaarde. De primaire verschil tussen palmpitkoek en expeller Vanuit voedingsoogpunt is er de vet-eiwitverhouding. PKE, met zijn hogere vetgehalte, levert meer verteerbare energie.

VoedingsstoffenPalmpitschilfers (PKE)Oplosmiddelgeëxtraheerde PKCBelangrijkste implicatie
Ruw eiwit14-17%15-18%PKC heeft een iets hogere eiwitconcentratie omdat er minder vet is verdund.
Ruw vet6-12%0.5-3%Dit is het voornaamste verschil, waardoor PKE een energiekere voerbron is.
Ruwe Vezel12-18%13-20%Beide bevatten veel vezels, waardoor ze ideaal zijn voor herkauwers, maar lastig zijn voor monogastrische dieren.

Zoals opgemerkt door de Voedsel- en Landbouworganisatie (FAO)Deze bestanddelen maken PKC tot een eiwitrijk voer van gemiddelde kwaliteit, geschikt als aanvulling op andere diervoeders.

Belangrijkste toepassingen in diervoeder

Zowel PKE als PKC worden voornamelijk gebruikt in diervoeders, maar hun unieke eigenschappen maken ze geschikt voor verschillende dieren. Voor degenen die diervoeders samenstellen, is het belangrijk om de verschil tussen palmpitkoek en expeller is essentieel voor het optimaliseren van de gezondheid en groei van dieren.

Voor herkauwers zoals runderen, schapen en geiten is het hoge vezelgehalte gemakkelijk verteerbaar en gunstig. De hogere energie in PKE kan met name nuttig zijn voor melkvee of voor het mesten van vee. Pluimvee en varkens (eenmagige dieren) hebben daarentegen moeite met het verteren van de hoge gehaltes ruwe vezels, wat de opname ervan in hun dieet kan beperken. Er wordt echter onderzoek gedaan om de verteerbaarheid ervan te verbeteren door middel van processen zoals fermentatie, zoals beschreven in tijdschriften zoals Fermentatie.

Zakken met palmpitschilfers zijn klaar voor verzending, bestemd voor gebruik in diervoeder.
PKE is een belangrijk wereldwijd verhandeld product voor diervoeder.

Conclusie: welke is geschikt voor uw behoeften?

Kortom, de cruciale verschil tussen palmpitkoek en expeller Het komt neer op de productiemethode, die het restvetgehalte en daarmee de energiewaarde van het voer bepaalt.

Palm Kernel Expeller (PKE) is het product van mechanisch persen, wat resulteert in een vetrijker en energieker voer. Palm Kernel Cake (PKC) verwijst, in de strikte zin van het woord, vaak naar het product van oplosmiddelextractie, wat resulteert in een maaltijd met minder vet en een hogere eiwitconcentratie. Hoewel de industrie de termen vaak zonder onderscheid gebruikt, is het kennen van dit verschil essentieel voor een nauwkeurige voerformulering en het bereiken van specifieke voedingsdoelen. De duurzaamheid van palmproducten is ook een belangrijke overweging, met organisaties zoals de Rondetafel over duurzame palmolie (RSPO) werken aan de certificering van duurzame praktijken.

Of u voor PKC of PKE kiest, hangt uiteindelijk af van uw specifieke behoeften, het type vee dat u voedt en de gewenste voedingsresultaten. Deze gids voor 2025 geeft u de basiskennis om deze waardevolle landbouwproducten met vertrouwen te onderscheiden.

Makmur Amanah Sejahtera levert hoogwaardige palmolieproducten zoals palmpitexpeller, palmpitschil, ruwe palmolie, palmpitolie, enz. Neem contact met ons op via WhatsApp +6282140002198 of stuur ons een e-mail op admin@makmuramanah.co.id.

Wat is het verschil tussen palmpitkoek en expeller?

Geef een reactie

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

nl_NLDutch