Palmpitmeel De ontwikkeling van de vee-industrie in Indonesië gaat relatief snel. De veeteelt speelt een cruciale rol in de beschikbaarheid van dierlijke eiwitten voor de Indonesische bevolking. Dit komt overeen met de behoefte aan diervoeder. In Indonesië komt de behoefte aan meer diervoeder van maïs. Maïs werd gekozen als de belangrijkste samenstelling van diervoeder omdat de risico's ervan meetbaar zijn in vergelijking met andere grondstoffen en omdat het een enorme markt heeft.

De prijs van diervoeder blijft stijgen, waarvan het grootste deel afkomstig is van maïs

De stijgende prijs van diervoeder heeft grote gevolgen gehad voor veehouders. Door de stijgende prijzen lijden veel veehouders verliezen en gaan ze zelfs failliet. De stijging van de diervoederprijzen kan niet los worden gezien van de stijgende prijzen van maïs als belangrijkste grondstof voor diervoeder.

Als reactie hierop heeft het Ministerie van Landbouw (MOA), via het Directoraat-Generaal Dierhouderij en Diergezondheid (Ditjen PKH), onmiddellijk de beschikbaarheid van diervoeder voor de vee-industrie gecoördineerd.

Volgens de officiële website ditjenpkh.pertanian.go.id zei directeur-generaal van PKH Nasrullah dat zijn partij relevante belanghebbenden had verzameld om een oplossing te vinden voor de stijging van de maïsprijzen.

Maïs is een van de belangrijkste ingrediënten van diervoeder. Deze graanplant is een plant waarvan alle delen verwerkt en gebruikt kunnen worden. Net als granen zijn zaden het hoofdingrediënt van kippenvoer. Of de gedroogde bladeren en stengels kunnen worden verwerkt tot diervoeder.

Maïs werd gekozen als grondstof voor diervoeder omdat het 70% koolhydraten, 10% eiwit en 5% vet bevat. Het zetmeelgehalte van maïsplanten varieert van 60-80%. Dit gehalte maakt maïs gemakkelijk verteerbaar. Bovendien heeft maïs een hoger voedingsgehalte dan rijstzemelen, sojabonen of pollen en is het serveren relatief eenvoudiger.

Palmpitmeel, een alternatief voor maïs als hoofdingrediënt in diervoeders

De hoge prijs van diervoeder dwingt boeren om op zoek te gaan naar andere bronnen als alternatieve bron van voederingrediënten. Het belangrijkste is dat de grondstoffen rijk zijn aan eiwitten en energie. Deze grondstoffen moeten ook op lange termijn beschikbaar en goedkoop zijn en mogen niet concurreren met menselijke basisbehoeften. Een mogelijk diervoederingrediënt dat een optie zou kunnen zijn, is palmpitschroot.

Palmpitschroot is een van de verwerkingsproducten van palmpitschroot. Deze opbrengst bedraagt 45% palmpitschroot. Palmpitschroot bevat 14-17% eiwit, 12-18% basisvezels en 10,5% vet. Daarom kan palmpitschroot worden gebruikt als alternatieve grondstof voor diervoeder.

Op veehouderijen kan 65% palmpitmeel worden gebruikt als grondstof voor diervoeder. Palmpitschroot kan het gewicht van koeien in één dag met wel 70 gram per dier verhogen.

Hetzelfde geldt voor pluimvee. Het lage vezelgehalte van 5 tot 15% in palmpitmeel is erg goed voor de spijsvertering van kippen. Daarnaast helpt palmpitschroot ook bij het bestrijden van schadelijke ziektekiemen zoals Salmonella.

Vergelijking van palmpitmeel en maïs als grondstof voor diervoeder

Maïs is een eenjarige plant die een soort gras met één stengel is. Maïsplanten zijn erg populair bij vee omdat ze voldoen aan hun behoeften als energiebron. Maïs is ook gemakkelijk te verwerken, gemakkelijk te mengen met andere voedingsingrediënten en gemakkelijk te bereiden in grote porties.

Het nadeel van maïs is echter dat het geen eiwitten bevat, dus moet het samen met andere eiwitbronnen zoals tarwemeel of voederbonen worden gegeten.

Maïs heeft een voedingswaarde bestaande uit 86% droge stof, 6.9% vet, 4.3% agressieve vezels, 61.8% stikstofvrij extract en 9.7% agressief eiwit. Maïsknolletjes hebben een voedingsinhoud van 86% droge stof, 15,7% agressieve vezels, 51% stikstofvrij extract en 12,9% agressief eiwit.

Palmpitschroot (BIS) is een bijproduct van de verwerking van palmpitten met een palmpitgehalte van 45-46%. Palmpitschroot heeft meestal een watergehalte van minder dan 10% en 60% van de voedingsfractie bestaat uit cellulose, vet, eiwit, arabinoxylan, glucuronoxylan en mineralen.

Chemische processen of mechanische methoden kunnen dit materiaal verkrijgen. Hoewel palmpitschroot een laag eiwitgehalte heeft, is de kwaliteit vrij goed en bevat het grote hoeveelheden ruwe celstof. Onderzoek van Pasaribu in 2018 stelde dat de voeding in palmpitschroot bestaat uit 14 tot 17% eiwitgehalte, 9,5% tot 10,5% vet, en 12-63% agressieve vezels.

Momenteel heeft de regering in Bappenas Verordening Nummer 5 van 2022 een referentieprijs voor droge maïs uitgevaardigd van 3,150 per kg tot 4,200 per kg. Met deze prijs hoopt de regering dat maïsboeren normale prijzen zullen krijgen en dat de diervoederindustrie zal kunnen profiteren van grondstoffen tegen concurrerende prijzen. Ter vergelijking: de prijs van palmpitmeel in een verpakking van 1 kilo begint bij 2.200 Rupiah.

Voordelen van palmpitmeel

Palmolie bevat prebiotica, die zeer nuttig zijn voor het verteringsproces van voedsel in de darm. Hanifa's onderzoek in 2016 rapporteerde dat palmpitmeel Mannan Oligosacchariden (MOS) bevat, die kunnen functioneren als een probioticum om de groei van probiotische kiemen te stimuleren, zodat het indirect pathogene kiemen in het spijsverteringskanaal kan bestrijden.

Het voedingsmengsel in palmpitschroot maakt het tot een grondstof voor diervoeder met een vrij grote hoeveelheid voedingsstoffen. Deze hoeveelheid voedingsstoffen kan worden gebruikt als energie voor vee. Dit is bewezen bij meervallen in Hadijah's onderzoek uit 2019.

Laten we overschakelen op het gebruik van palmpitmeel als ingrediënt voor diervoeder

Voordat palmpitschroot als diervoeder wordt gebruikt, moet het worden gefermenteerd met schimmels en ziektekiemen, zoals Rhizopus oligosporus, Aspergillus niger of Eupenicillium javanicum, om de waarde van de agressieve vezels te verminderen. Het fermentatieproces kan de eiwitwaarde van palmpitmeel verhogen en is geschikt voor de spijsvertering van vee. Als fokkers moeite hebben met het verkrijgen van deze schimmels en kiemen, kunnen ze probiotica gebruiken die op de markt verkrijgbaar zijn, zoals SOC (Liquid Organic Supplement) van PT HCS, Tangguh Probiotics, EM4, Starbio, enz.

Dit fermentatieproces heeft de eiwitwaarde van palmpitschroot verhoogd van de oorspronkelijke 14% naar 23%. Niet alleen is de voedingswaarde van diervoeder vrij hoog, ook de prijs van palmpitschroot is relatief laag en het is in overvloed beschikbaar. Dat komt omdat Indonesië 's werelds grootste palmolieproducent is. Als boeren moeite hebben om hun eigen gefermenteerde palmpitmeel te maken, worden er nu veel palmpitmeelverpakkingen verkocht die aan hun behoeften voldoen.

Makmur Amanah Sejahtera levert palmpitmeel

Aangezien de diervoederindustrie elk jaar toeneemt, kan worden voorspeld dat het aanbod van diervoederingrediënten ook zal toenemen. Er moet dus stabiliteit zijn in de voederproducten die aan boeren worden verstrekt.

Daarom is Makmur Amanah Sejahtera hier om een innovatieve oplossing te zijn voor het leveren van goedkope en hoogwaardige grondstoffen voor diervoeder. Makmur Amanah Sejahtera is een industrie die sinds 2020 actief is in de diervoedersector. Het is in 2021 geregistreerd bij de Minister van Investeringen en het Hoofd van de Coördinatie van Investeringen als diervoederleverancier.

Hier zijn verschillende ruwe diervoedingsproducten verkrijgbaar met de beste service die bijdraagt aan de modernisering van diervoeding. Makmur Amanah Sejahtera's handel in diervoedergrondstoffen draait al met een capaciteit van 100 ton per maand. Onze belangrijkste grondstof is palmpitschroot. Maar niet alleen palmpitschroot, Makmur Amanah Sejahtera bereidt zich ook voor om de levering van palmoliederivaten te ontwikkelen om aan de lokale en internationale behoeften te voldoen.

Bestelinformatie