20 กรกฎาคม 2025

บน บน by admin

• กากเมล็ดในปาล์ม
• ปาล์มน้ำมันเค้ก
• กากเมล็ดปาล์มในอินโดนีเซีย
• ประเทศอินโดนีเซีย
• ขายเค้กมะพร้าว
• ขายกากเมล็ดปาล์ม
• ขายเปลือกปาล์ม
• กะลาปาล์ม

การใช้เครื่องสกัดเมล็ดปาล์ม: คู่มือฉบับสมบูรณ์สำหรับปี 2025

ความต้องการทั่วโลกสำหรับ น้ำมันปาล์มดิบซึ่งมีต้นกำเนิดมาจาก ช่อผลปาล์มน้ำมันได้สร้างอุตสาหกรรมขนาดใหญ่ที่มีผลิตภัณฑ์พลอยได้อันทรงคุณค่ามากมาย หนึ่งในผลิตภัณฑ์ที่สำคัญที่สุดคือ ปาล์มของเคอร์เนล Expeller (PKE) ทรัพยากรที่กระตุ้นให้เกิดคำถามว่า: การใช้งานหลักคืออะไร? ในเบื้องต้น ทรัพยากรนี้เป็นรากฐานสำคัญในอุตสาหกรรมอาหารสัตว์ แต่การประยุกต์ใช้กำลังขยายไปสู่สาขาใหม่ๆ ที่น่าสนใจ เช่น พลังงานหมุนเวียน

คู่มือฉบับสมบูรณ์นี้จะสำรวจการใช้งานเครื่องบีบเมล็ดปาล์มทั้งแบบเบื้องต้นและแบบทางเลือก พร้อมแสดงให้เห็นถึงความสำคัญทางเศรษฐกิจและการเกษตร ตั้งแต่การเลี้ยงปศุสัตว์ไปจนถึงการใช้เป็นเชื้อเพลิงในโรงไฟฟ้า PKE เป็นวัสดุอเนกประสงค์ที่มีบทบาทสำคัญในระบบเศรษฐกิจหมุนเวียนของการผลิตน้ำมันปาล์ม เราจะเจาะลึกถึงสาเหตุที่ทำให้ PKE เป็นสินค้าโภคภัณฑ์ที่เป็นที่ต้องการทั่วโลก

[ภาพ 1 ข้อเสนอแนะ: ภาพระยะใกล้ของเมล็ดปาล์มที่บีบออก เน้นให้เห็นถึงเนื้อหยาบและเป็นเส้นใย สีควรเป็นสีน้ำตาลเข้ม]

ข้อความอื่นของรูปภาพ: ภาพระยะใกล้ของเครื่องรีดเมล็ดปาล์มหยาบสีน้ำตาล ซึ่งแสดงให้เห็นการใช้งานต่างๆ ในอาหารสัตว์และเชื้อเพลิงชีวภาพ

เครื่องสกัดเมล็ดปาล์มคืออะไรกันแน่?

เครื่องสกัดเมล็ดปาล์ม หรือที่มักเรียกว่า เค้กเมล็ดปาล์ม (Palm Kernel Cake: PKC) คือเศษของแข็งที่เหลืออยู่หลังจากการสกัดน้ำมันออกจากเมล็ดปาล์มน้ำมันด้วยเครื่องจักร หลังจากเก็บเกี่ยวผลปาล์มและสกัดน้ำมันขั้นต้นออกจากเนื้อชั้นใน (mesocarp) แล้ว เปลือกด้านในที่แข็งจะถูกบดให้แตกออกเพื่อเผยให้เห็น เมล็ดในปาล์ม.

จากนั้นเมล็ดเหล่านี้จะถูกบดและกดโดยใช้เครื่องอัดเพื่อบีบเอาเมล็ดที่มีค่าออกมา ปาล์มของเคอร์เนลน้ำมันวัสดุที่มีเส้นใยและอุดมไปด้วยโปรตีนที่เหลืออยู่คือ PKE ซึ่งเป็นผลพลอยได้ที่จำเป็น ช่วยให้มั่นใจว่ามีของเสียจากผลปาล์มน้อยที่สุด การทำความเข้าใจแหล่งกำเนิดนี้เป็นกุญแจสำคัญในการตระหนักถึงบทบาทของมันในการใช้งานที่หลากหลาย

#1 การใช้งาน: เครื่องบีบเมล็ดปาล์มในอาหารสัตว์

การใช้งาน PKE ที่พบมากที่สุดคือการใช้เป็นส่วนผสมหลักในอาหารสัตว์ผสม ด้วยคุณค่าทางโภชนาการที่สมดุล ความคุ้มค่า และการเข้าถึงได้ง่าย ทำให้ PKE เป็นตัวเลือกยอดนิยมสำหรับอาหารสัตว์หลากหลายชนิดทั่วโลก การใช้งานเครื่องบีบเมล็ดปาล์มหลักๆ เกี่ยวข้องกับโภชนาการสัตว์

อาหารหลักในสัตว์เคี้ยวเอื้อง (วัว แพะ)

PKE เหมาะอย่างยิ่งสำหรับสัตว์เคี้ยวเอื้อง เช่น วัว แกะ และแพะ เนื่องจากมีปริมาณไฟเบอร์สูง เป็นประโยชน์ต่อระบบย่อยอาหาร และยังเป็นแหล่งโปรตีนและพลังงานที่ดี สำหรับโคนม สามารถเพิ่มปริมาณของแข็งในนมได้สูง และในโคเนื้อ ช่วยเพิ่มน้ำหนักอย่างมีสุขภาพดี

ด้วยคุณสมบัติ "โปรตีนบายพาส" โปรตีนบางส่วนจึงถูกย่อยในกระเพาะรูเมนและถูกดูดซึมต่อไปในระบบย่อยอาหาร ซึ่งมีประสิทธิภาพสูงสำหรับสัตว์ ฟาร์มขนาดใหญ่หลายแห่งใช้วัตถุดิบอาหารสัตว์ชนิดนี้เป็นส่วนประกอบหลักในอาหารสัตว์ที่สม่ำเสมอและราคาไม่แพง สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมโดยละเอียด โปรดดูงานวิจัยจากสถาบันต่างๆ เช่น Feedipedia โปรแกรมโดย INRAE, CIRAD, AFZ และ FAOให้การวิเคราะห์เชิงลึกเกี่ยวกับการใช้ในปศุสัตว์

การประยุกต์ใช้ในอาหารสัตว์ปีก

แม้จะถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลาย แต่การนำไปใช้ในอาหารสัตว์ปีกก็ต้องพิจารณาด้วย ปริมาณไฟเบอร์ที่สูง โดยเฉพาะโพลีแซ็กคาไรด์ที่ไม่ใช่แป้ง (NSPs) อาจทำให้สัตว์กระเพาะเดี่ยวอย่างไก่ย่อยได้ยาก ปัจจัยสำคัญประการหนึ่งในการนำมาใช้ในสัตว์ปีกคือ

เพื่อแก้ไขปัญหานี้ โปรตีนเคอี (PKE) ในอาหารสัตว์ปีกมักได้รับการเสริมด้วยเอนไซม์ที่ช่วยย่อยเส้นใยที่ซับซ้อน ทำให้สารอาหารเข้าถึงได้ง่ายขึ้น เมื่อปรุงแต่งอย่างถูกต้อง โปรตีนเคอีจะเป็นแหล่งโปรตีนและกรดอะมิโนที่คุ้มค่าสำหรับทั้งไก่เนื้อและไก่ไข่ งานวิจัยที่ตีพิมพ์ในวารสารต่างๆ เช่น สัตว์ (MDPI) ได้สำรวจวิธีการเพิ่มประสิทธิภาพในการโภชนาการของสัตว์ปีกให้สูงสุด

[รูปภาพที่ 2 ข้อเสนอแนะ: ภาพของวัวหรือวัวนมกำลังกินอาหารจากรางอาหารที่เต็มไปด้วยส่วนผสมที่มีเนื้อสัมผัสที่เป็นเอกลักษณ์ของ PKE]

ข้อความอื่นของรูปภาพ: การเลี้ยงวัวโดยใช้ส่วนผสมที่สกัดเมล็ดในปาล์ม ซึ่งเป็นการใช้ผลิตภัณฑ์พลอยได้เป็นหลัก

การใช้ในอาหารสุกรและสัตว์น้ำ

การนำผลพลอยได้นี้ไปใช้ยังขยายไปถึงอาหารหมูและปลาด้วย ในอาหารสุกร เช่นเดียวกับสัตว์ปีก ระดับของสารนี้ได้รับการควบคุมอย่างระมัดระวังเนื่องจากมีปริมาณใยอาหารสูง มักใช้ในอาหารแม่สุกรตั้งท้องมากกว่าลูกสุกรวัยอ่อนที่ระบบย่อยอาหารยังพัฒนาไม่เต็มที่

ในอุตสาหกรรมการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ โปรตีนจากพืช (PKE) กำลังถูกศึกษาในฐานะแหล่งโปรตีนจากพืชที่ยั่งยืน เพื่อทดแทนปลาป่นที่มีราคาแพงกว่าในอาหารของปลาบางชนิด การวิจัยกำลังดำเนินไปเพื่อกำหนดสูตรที่เหมาะสมที่สุดสำหรับปลาที่เลี้ยงในฟาร์ม ซึ่งจะช่วยส่งเสริมอุตสาหกรรมการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำให้มีความยั่งยืนมากขึ้น หากต้องการข้อมูลเชิงลึกเพิ่มเติมเกี่ยวกับโภชนาการสัตว์สมัยใหม่ คุณสามารถศึกษาแหล่งข้อมูลได้จาก ภาควิชาสัตวศาสตร์ มหาวิทยาลัยคอร์เนลล์.

เหนือกว่ารางอาหาร: การใช้ PKE ทางเลือก

แม้ว่าสารอาหารสำหรับสัตว์จะมีบทบาทสำคัญ แต่เรื่องราวของวัสดุอเนกประสงค์ชนิดนี้ไม่ได้จบเพียงเท่านี้ คุณสมบัติของวัสดุนี้ทำให้วัสดุชนิดนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการใช้งานในอุตสาหกรรมและสิ่งแวดล้อม โดยเฉพาะอย่างยิ่งในภาคพลังงานชีวภาพ

[วิดีโอที่ 1 ข้อเสนอแนะ: วิดีโอสั้นๆ ที่ให้ข้อมูลแสดงให้เห็นกระบวนการทางอุตสาหกรรมของเครื่องบีบหรือเครื่องบีบที่บดเมล็ดปาล์ม โดยแยกน้ำมันออกจากเมล็ดปาล์มแข็ง]

แหล่งเชื้อเพลิงชีวภาพและชีวมวลที่มีแนวโน้มดี

PKE เป็นแหล่งเชื้อเพลิงแข็งหรือชีวมวลที่ยอดเยี่ยม เช่นเดียวกับเชื้อเพลิงอื่นๆ ที่มีประโยชน์เท่าเทียมกัน ปาล์มเชลล์เคอร์เนลมีค่าความร้อนสูง หมายความว่าเมื่อถูกเผาไหม้จะปล่อยพลังงานออกมาในปริมาณมาก วัสดุนี้สามารถอัดให้เป็นเม็ดหรือแท่งที่มีความหนาแน่นสูง ซึ่งจะถูกนำไปใช้ในหม้อไอน้ำอุตสาหกรรมเพื่อผลิตไอน้ำและไฟฟ้า

แอปพลิเคชันนี้เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม เนื่องจากใช้ผลิตภัณฑ์พลอยได้ที่อาจถูกทิ้งไป และช่วยลดความจำเป็นในการใช้เชื้อเพลิงฟอสซิล การใช้งานนี้สอดคล้องกับความพยายามระดับโลกในการเปลี่ยนผ่านไปสู่แหล่งพลังงานหมุนเวียน ซึ่งเป็นหัวข้อที่หน่วยงานต่างๆ เช่น สำนักงานพลังงานหมุนเวียนระหว่างประเทศ (IRENA).

ศักยภาพในการผลิตปุ๋ยอินทรีย์

อีกหนึ่งการประยุกต์ใช้งานใหม่ที่กำลังเกิดขึ้นคือการผลิตปุ๋ยอินทรีย์ PKE ประกอบด้วยธาตุอาหารตกค้าง เช่น ไนโตรเจน ฟอสฟอรัส และโพแทสเซียม ซึ่งจำเป็นต่อการเจริญเติบโตของพืช เมื่อนำไปหมักเป็นปุ๋ย จะกลายเป็นวัสดุปรับปรุงดินที่มีคุณค่า ซึ่งสามารถปรับปรุงโครงสร้างและความอุดมสมบูรณ์ของดินได้

สิ่งนี้จะสร้างระบบวงจรปิดที่ผลผลิตพลอยได้จากการเกษตรจะถูกส่งกลับคืนสู่ดินเพื่อสนับสนุนการเจริญเติบโตใหม่ แนวทางปฏิบัติที่ยั่งยืนนี้เป็นองค์ประกอบสำคัญในการสร้างเศรษฐกิจหมุนเวียนมากขึ้น

โปรไฟล์โภชนาการและข้อควรพิจารณาหลัก

เพื่อให้เข้าใจการใช้งานของเครื่องสกัดเมล็ดปาล์มอย่างถ่องแท้ การพิจารณาคุณค่าทางโภชนาการโดยทั่วไปจะเป็นประโยชน์ แม้ว่าคุณค่าทางโภชนาการอาจแตกต่างกันไปตามกระบวนการสกัด แต่โดยทั่วไปแล้ว PKE ประกอบด้วย:

• โปรตีนดิบ: 14-21%
• เส้นใยดิบ: 16-25%
• ไขมันดิบ/น้ำมัน: 5-12%
• พลังงานที่เผาผลาญได้: สูงจึงทำให้เป็นแหล่งพลังงานที่ดีเยี่ยม

อย่างไรก็ตาม ผู้ใช้ต้องตระหนักถึงปัจจัยบางประการ ความหยาบของ PKE บางครั้งอาจส่งผลต่อความน่ารับประทานของสัตว์ จึงต้องผสมให้เข้ากันดีกับอาหารอื่นๆ นอกจากนี้ การจัดเก็บอย่างเหมาะสมยังเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งเพื่อป้องกันการเจริญเติบโตของเชื้อราและไมโคทอกซิน ซึ่งอาจเป็นอันตรายต่อปศุสัตว์

ซัพพลายเออร์ผลิตภัณฑ์ปาล์มที่คุณไว้วางใจ

Makmur Amanah Sejahtera จำหน่ายผลิตภัณฑ์ปาล์มคุณภาพสูง เช่น เครื่องบีบเมล็ดในปาล์ม เปลือกเมล็ดในปาล์ม น้ำมันปาล์มดิบ น้ำมันเมล็ดในปาล์ม ฯลฯ กรุณาติดต่อเราได้ที่ WhatsApp +6282140002198 หรือส่งอีเมลถึงเราที่ admin@makmuramanah.co.id

บทสรุป: อนาคตอันหลากหลายของ PKE

สรุปแล้ว สารเร่งเนื้อเมล็ดในปาล์มเป็นวัสดุที่มีประโยชน์หลากหลายและมีความสำคัญทางเศรษฐกิจอย่างน่าประหลาดใจ บทบาทหลักของสารเร่งเนื้อเมล็ดในปาล์มในฐานะส่วนผสมโปรตีนสูงที่คุ้มค่าคุ้มราคาในอาหารสัตว์สำหรับวัว สัตว์ปีก และสุกร ถือเป็นรากฐานสำคัญของอุตสาหกรรมปศุสัตว์ทั่วโลก

นอกเหนือจากฟาร์มแล้ว ความสำคัญที่เพิ่มขึ้นในฐานะแหล่งชีวมวลหมุนเวียนสำหรับการผลิตพลังงานยังเน้นย้ำถึงการมีส่วนร่วมของฟาร์มในการสร้างอนาคตที่ยั่งยืนยิ่งขึ้น ในขณะที่อุตสาหกรรมต่างๆ ยังคงแสวงหาโซลูชันเศรษฐกิจหมุนเวียนที่มีประสิทธิภาพ การประยุกต์ใช้ผลิตภัณฑ์พลอยได้ที่มีคุณค่าอย่างเช่น PKE ก็จะยิ่งขยายตัวมากขึ้นเรื่อยๆ