29 กันยายน 2568

บน บน by admin

• กากเมล็ดในปาล์ม
• ปาล์มน้ำมันเค้ก
• กากเมล็ดปาล์มในอินโดนีเซีย
• ประเทศอินโดนีเซีย
• ขายเค้กมะพร้าว
• ขายกากเมล็ดปาล์ม
• ขายเปลือกปาล์ม
• กะลาปาล์ม

เครื่องสกัดเมล็ดปาล์ม (PKE): คู่มือฉบับสมบูรณ์สำหรับปี 2025 เกี่ยวกับการใช้งานและประโยชน์

สารบัญ

• Palm Kernel Expeller (PKE) คืออะไร?
• เครื่องสกัดเมล็ดปาล์ม (PKE) ผลิตอย่างไร?
• โปรไฟล์โภชนาการของเครื่องอัดเมล็ดปาล์ม (PKE)
• การใช้เครื่องอัดเมล็ดปาล์ม (PKE) เป็นหลักในเกษตรกรรมสมัยใหม่
• 5 ประโยชน์หลักของการใช้ PKE ในอาหารสัตว์
• ความท้าทายและข้อควรพิจารณาในการใช้ Palm Kernel Expeller (PKE)
• วิธีการจัดหาเครื่องสกัดเมล็ดปาล์มคุณภาพสูง (PKE)
• อนาคตของ PKE ในโลกที่ยั่งยืน
• ซัพพลายเออร์ PKE ที่คุณไว้วางใจ
• คำถามที่พบบ่อย (FAQ)

Palm Kernel Expeller (PKE) คืออะไร?

เครื่องบีบเมล็ดในปาล์ม (PKE) เป็นผลพลอยได้ที่สำคัญจากการแปรรูปน้ำมันปาล์ม โดยเฉพาะอย่างยิ่งคือวัสดุเหลือใช้ที่เหลืออยู่หลังจากการสกัดน้ำมันออกจาก เมล็ดในปาล์ม ของผลปาล์มน้ำมันที่ได้มาจาก ช่อผลปาล์มน้ำมัน (อีเลอิส กินีนซิส) ทรัพยากรอันทรงคุณค่านี้ได้รับการยอมรับอย่างกว้างขวางในอุตสาหกรรมการเกษตร โดยเฉพาะอย่างยิ่งในฐานะส่วนผสมหลักในสูตรอาหารสัตว์เนื่องจากมีคุณค่าทางโภชนาการที่อุดมสมบูรณ์

มักเรียกกันว่า Palm Kernel Cake (PKC) ซึ่งมีความแตกต่างทางเทคนิคเล็กน้อย PKE ผลิตโดยการสกัดเชิงกลโดยใช้เครื่องอัดสกรู ซึ่งทำให้มีปริมาณน้ำมันตกค้างสูงกว่า ในทางตรงกันข้าม PKC สามารถผลิตได้โดยการสกัดด้วยตัวทำละลาย ส่งผลให้มีปริมาณไขมันต่ำกว่า สำหรับคู่มือนี้ เราจะมุ่งเน้นไปที่ผลิตภัณฑ์ที่พบได้ทั่วไป เครื่องบีบเมล็ดในปาล์ม (PKE).

ด้วยราคาที่เข้าถึงได้และแหล่งที่หาได้ง่าย ทำให้ PKE กลายเป็นอาหารหลักในอาหารสัตว์ทั่วโลก เป็นทางเลือกที่คุ้มค่ากว่าแหล่งอาหารสัตว์แบบดั้งเดิม เช่น กากถั่วเหลืองหรือข้าวโพด การทำความเข้าใจเกี่ยวกับ PKE เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับทุกคนที่เกี่ยวข้องกับการจัดการปศุสัตว์หรือการผลิตอาหารสัตว์

เครื่องสกัดเมล็ดปาล์ม (PKE) ผลิตอย่างไร?

การเดินทางสู่การผลิต เครื่องบีบเมล็ดในปาล์ม (PKE) เริ่มต้นที่โรงสกัดน้ำมันปาล์ม หลังจากนำส่วนเนื้อของผลปาล์มไปสกัด น้ำมันปาล์มดิบถั่วแข็งยังคงอยู่ ถั่วนี้ได้รับการปกป้องโดย ปาล์มเชลล์เคอร์เนลซึ่งถูกถอดรหัสเพื่อปลดปล่อยเคอร์เนลอันทรงคุณค่า

จากนั้นเมล็ดจะถูกบดและให้ความร้อนเพื่อสลายโครงสร้างเซลล์และอำนวยความสะดวกในการสกัดน้ำมัน เมล็ดที่เตรียมไว้จะถูกป้อนเข้าสู่เครื่องอัดแบบสกรูขนาดใหญ่ หรือที่เรียกว่า “เครื่องอัดแบบเอ็กซ์เพลอร์” ซึ่งใช้แรงกดเชิงกลมหาศาล กระบวนการนี้จะบีบเอาน้ำมันดิบที่มีค่าออกมา ปาล์มของเคอร์เนลน้ำมันโดยทิ้งวัสดุเส้นใยแข็งที่อุดมไปด้วยโปรตีนที่เรียกว่า Palm Kernel Expeller ไว้

จากนั้น PKE ที่ได้จะถูกทำให้เย็นลง อบแห้งจนถึงระดับความชื้นที่กำหนดเพื่อให้คงสภาพระหว่างการเก็บรักษา และมักจะถูกอัดเป็นเม็ดเพื่อให้ง่ายต่อการจัดการและขนส่ง คุณภาพของผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายขึ้นอยู่กับประสิทธิภาพของกระบวนการสกัดและคุณภาพของเมล็ดดิบเป็นหลัก

โปรไฟล์โภชนาการของเครื่องอัดเมล็ดปาล์ม (PKE)

คุณค่าทางโภชนาการของ เครื่องบีบเมล็ดในปาล์ม (PKE) ทำให้เป็นส่วนผสมที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารสัตว์ แม้ว่าส่วนประกอบอาจแตกต่างกันไปตามวิธีการสกัดก็ตาม คุณค่าหลักอยู่ที่ปริมาณพลังงานและโปรตีนที่สมดุล พร้อมด้วยไฟเบอร์สูง

การแยกย่อยทางโภชนาการโดยทั่วไปมีดังนี้:

• โปรตีนดิบ: 14-21%
• ไขมันดิบ (น้ำมันที่เหลือ): 5-12%
• เส้นใยดิบ: 12-20%
• พลังงานที่เผาผลาญได้: ประมาณ 10-12 MJ/กก.
• แร่ธาตุ: แหล่งที่ดีของฟอสฟอรัส โพแทสเซียม แมกนีเซียม และธาตุเหล็ก

ปริมาณไฟเบอร์สูงมีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับสัตว์เคี้ยวเอื้อง เช่น วัว เนื่องจากช่วยในระบบย่อยอาหาร สำหรับการวิเคราะห์โดยละเอียดเพิ่มเติม คุณสามารถสำรวจแหล่งข้อมูลต่างๆ เช่น รายการ Feedipedia เกี่ยวกับ Palm Kernel Expellerซึ่งให้ข้อมูลที่ครอบคลุมเกี่ยวกับองค์ประกอบและการใช้ในโภชนาการของสัตว์

การใช้เครื่องอัดเมล็ดปาล์ม (PKE) เป็นหลักในเกษตรกรรมสมัยใหม่

ความอเนกประสงค์ของ เครื่องบีบเมล็ดในปาล์ม (PKE) ช่วยให้สามารถนำไปใช้ในงานเกษตรกรรมต่างๆ ได้ แม้ว่าบทบาทหลักจะเป็นในด้านโภชนาการของสัตว์ก็ตาม

วัว (นมและเนื้อ)

PKE เป็นส่วนผสมสำคัญในอาหารสัตว์เคี้ยวเอื้อง สำหรับโคนม PKE ให้พลังงานและโปรตีนที่จำเป็นต่อการผลิตน้ำนม ส่วนในโคเนื้อ PKE มีส่วนช่วยในการเพิ่มน้ำหนักอย่างมีสุขภาพดี ปริมาณไฟเบอร์ที่สูงช่วยส่งเสริมสุขภาพที่ดีของกระเพาะรูเมน จึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับอาหารเสริมที่เลี้ยงแบบปล่อยตามธรรมชาติ

แกะและแพะ

เช่นเดียวกับวัว แกะและแพะได้รับประโยชน์จากคุณค่าทางโภชนาการที่สมดุลของ PKE ถือเป็นอาหารเสริมที่คุ้มค่าและช่วยปรับปรุงสภาพโดยรวมของสัตว์ โดยเฉพาะในช่วงฤดูที่การเลี้ยงสัตว์มีจำกัด การใช้ เครื่องบีบเมล็ดในปาล์ม (PKE) สามารถนำไปสู่การเจริญเติบโตและผลผลิตน้ำนมที่ดีขึ้นในสัตว์เคี้ยวเอื้องขนาดเล็กเหล่านี้ได้

สัตว์ปีกและสุกร

แม้ว่า PKE จะสามารถนำมาใช้ในอาหารของสัตว์กระเพาะเดี่ยว เช่น สัตว์ปีกและสุกรได้ แต่ปริมาณใยอาหารที่สูงของ PKE จะทำให้อัตราการรวมตัวของ PKE เป็นไปได้ยาก เนื่องจาก PKE มีใยอาหารสูง สัตว์เหล่านี้จึงย่อยยาก อย่างไรก็ตาม การวิจัยเกี่ยวกับการใช้เอนไซม์อย่างต่อเนื่องกำลังช่วยปรับปรุงการย่อยได้ ทำให้ PKE เป็นตัวเลือกที่เหมาะสมยิ่งขึ้นสำหรับภาคส่วนเหล่านี้

เชื้อเพลิงชีวภาพและชีวมวล

นอกเหนือจากอาหารสัตว์แล้ว PKE กำลังได้รับความนิยมในฐานะแหล่งพลังงานหมุนเวียน ด้วยคุณค่าทางโภชนาการที่สูง ทำให้เป็นเชื้อเพลิงชีวมวลที่มีประสิทธิภาพ สามารถนำไปเผาไหม้เพื่อผลิตไฟฟ้าและความร้อน ส่งเสริมเศรษฐกิจหมุนเวียนในอุตสาหกรรมน้ำมันปาล์ม

5 ประโยชน์หลักของการใช้ PKE ในอาหารสัตว์

การรวม เครื่องบีบเมล็ดในปาล์ม (PKE) การนำเข้าสู่อาหารสัตว์มีข้อดีหลายประการสำหรับเกษตรกรและผู้ผลิตอาหารสัตว์

1. ความคุ้มค่า: PKE เป็นผลพลอยได้โดยทั่วไปแล้วจะมีราคาถูกลงเมื่อเทียบกับพืชอาหารสัตว์หลัก เช่น ข้าวโพดหรือถั่วเหลือง ซึ่งช่วยลดต้นทุนอาหารสัตว์โดยรวม
2. แหล่งพลังงานสูง: ปริมาณน้ำมันที่เหลือทำให้เป็นแหล่งพลังงานที่ยอดเยี่ยมซึ่งมีความสำคัญต่อการเจริญเติบโต การให้นม และการดูแลรักษาของสัตว์
3. ระดับโปรตีนที่ดี: มันให้โปรตีนจำนวนมากซึ่งจำเป็นต่อการพัฒนาของกล้ามเนื้อและการทำงานอื่น ๆ ของร่างกาย
4. เพิ่มประสิทธิภาพการทำงานของกระเพาะรูเมน: NDF (เส้นใยผงซักฟอกที่เป็นกลาง) ในปริมาณสูงเป็นประโยชน์ต่อสัตว์เคี้ยวเอื้อง โดยส่งเสริมการเคี้ยวและการผลิตน้ำลาย ซึ่งช่วยรักษาระดับ pH ในกระเพาะให้คงที่
5. แหล่งที่มาของอาหารที่ยั่งยืน: การใช้ผลิตภัณฑ์พลอยได้ เช่น PKE ส่งเสริมเศรษฐกิจหมุนเวียนโดยการลดขยะให้เหลือน้อยที่สุด ดังที่เน้นย้ำโดย องค์การอาหารและเกษตรแห่งสหประชาชาติ (FAO)การเกษตรแบบยั่งยืนถือเป็นกุญแจสำคัญต่ออนาคตของเรา และการใช้ผลพลอยได้ถือเป็นหลักการสำคัญ

ความท้าทายและข้อควรพิจารณาในการใช้ Palm Kernel Expeller (PKE)

แม้จะมีประโยชน์ แต่ก็มีปัจจัยสำคัญที่ต้องพิจารณาเมื่อใช้ เครื่องบีบเมล็ดในปาล์ม (PKE)คุณภาพอาจแตกต่างกันไป ขึ้นอยู่กับแหล่งที่มาและวิธีการแปรรูป ปริมาณเปลือกที่สูงอาจลดคุณค่าทางโภชนาการและความน่ารับประทานลง

การจัดเก็บอย่างเหมาะสมก็สำคัญเช่นกัน น้ำมันตกค้างใน PKE อาจทำให้มีกลิ่นเหม็นหืนได้หากถูกความร้อนและความชื้นเป็นเวลานาน นอกจากนี้ การจัดเก็บที่ไม่เหมาะสมยังอาจทำให้เกิดเชื้อราและสารพิษจากเชื้อราซึ่งเป็นอันตรายต่อปศุสัตว์ ผู้ซื้อควรมองหาซัพพลายเออร์ที่เชื่อถือได้ซึ่งสามารถจัดหาผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงและสม่ำเสมออยู่เสมอ

อุตสาหกรรมน้ำมันปาล์มในวงกว้างยังต้องเผชิญกับการตรวจสอบผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม การจัดหาจากผู้ผลิตที่ได้รับการรับรองว่ายั่งยืนจึงเป็นสิ่งสำคัญ องค์กรต่างๆ เช่น โต๊ะกลมเรื่องน้ำมันปาล์มที่ยั่งยืน (RSPO) ทำงานเพื่อส่งเสริมการปฏิบัติการผลิตที่มีความรับผิดชอบ

วิธีการจัดหาเครื่องสกัดเมล็ดปาล์มคุณภาพสูง (PKE)

การค้นหาแหล่งที่เชื่อถือได้สำหรับคุณภาพสูง เครื่องบีบเมล็ดในปาล์ม (PKE) เป็นกุญแจสำคัญในการปลดล็อกผลประโยชน์ ผู้ผลิตรายใหญ่ที่สุดของโลกคืออินโดนีเซียและมาเลเซีย ซึ่งครองตลาดโลก

เมื่อทำการจัดหา โปรดพิจารณาสิ่งต่อไปนี้:

• ข้อมูลจำเพาะของผลิตภัณฑ์: ขอใบรับรองการวิเคราะห์ (COA) ที่ระบุรายละเอียดโปรตีน ไขมัน ใยอาหาร ความชื้น และเถ้า ควรใส่ใจกับปริมาณเปลือกให้น้อยที่สุด
• ชื่อเสียงของซัพพลายเออร์: ร่วมงานกับซัพพลายเออร์ที่มีชื่อเสียงซึ่งมีชื่อเสียงด้านการควบคุมคุณภาพและผลิตภัณฑ์ที่สม่ำเสมอ มองหารีวิวหรือข้อมูลอ้างอิงจากผู้ซื้อรายอื่น
• การรับรอง: สอบถามเกี่ยวกับการรับรองความยั่งยืน เช่น RSPO เพื่อให้แน่ใจว่าคุณจัดหาสินค้าอย่างมีความรับผิดชอบ
• โลจิสติกส์: พิจารณาด้านโลจิสติกส์ของการขนส่งและการจัดเก็บ แพลตฟอร์มสินค้าโภคภัณฑ์ที่มีชื่อเสียง เช่น อาลีบาบา หรือผู้ค้าทางการเกษตรเฉพาะทางอาจเป็นจุดเริ่มต้นในการค้นหาซัพพลายเออร์

อนาคตของ PKE ในโลกที่ยั่งยืน

บทบาทของ เครื่องบีบเมล็ดในปาล์ม (PKE) มีแนวโน้มที่จะเติบโตอย่างต่อเนื่อง ขณะที่โลกกำลังแสวงหาระบบการผลิตอาหารที่ยั่งยืนและมีประสิทธิภาพมากขึ้น สถานะของอาหารในฐานะผลพลอยได้ที่มีคุณค่าสอดคล้องกับหลักการของเศรษฐกิจหมุนเวียน ซึ่งเปลี่ยนของเสียที่อาจเกิดขึ้นให้กลายเป็นทรัพยากรที่มีค่า

การวิจัยอย่างต่อเนื่องมุ่งเน้นไปที่การเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการของโปรตีนจากสัตว์ผ่านวิธีการต่างๆ เช่น การหมักและการใช้เอนไซม์ ซึ่งอาจช่วยเพิ่มการย่อยได้ของโปรตีนจากสัตว์ในวงกว้างขึ้น ในขณะที่ความต้องการโปรตีนจากสัตว์ทั่วโลกยังคงเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง ส่วนผสมอาหารสัตว์ที่คุ้มค่าและยั่งยืนอย่าง PKE จะมีความสำคัญมากขึ้นกว่าที่เคย

ซัพพลายเออร์ PKE ที่คุณไว้วางใจ

Makmur Amanah Sejahtera จำหน่ายผลิตภัณฑ์ปาล์มคุณภาพสูง เช่น เครื่องบีบเมล็ดในปาล์ม เปลือกเมล็ดในปาล์ม น้ำมันปาล์มดิบ น้ำมันเมล็ดในปาล์ม ฯลฯ กรุณาติดต่อเราได้ที่ WhatsApp +6282140002198 หรือส่งอีเมลถึงเราที่ admin@makmuramanah.co.id

คำถามที่พบบ่อย (FAQ)

ความแตกต่างหลักระหว่าง PKE และ Palm Kernel Cake (PKC) คืออะไร?
ความแตกต่างหลักอยู่ที่วิธีการสกัด PKE ผลิตโดยใช้เครื่องอัดเชิงกล (เครื่องอัด) ทำให้มีน้ำมันเหลืออยู่ในผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายมากกว่า PKC เป็นคำที่กว้างกว่า ซึ่งอาจรวมถึงผลิตภัณฑ์ที่ผลิตด้วยการสกัดด้วยตัวทำละลาย ซึ่งทำให้มีปริมาณไขมันต่ำกว่า

สารกัดเมล็ดปาล์ม (PKE) ปลอดภัยสำหรับสัตว์ทุกชนิดหรือไม่?
PKE ปลอดภัยและมีประโยชน์สูงต่อสัตว์เคี้ยวเอื้อง เช่น วัว แกะ และแพะ สำหรับสัตว์กระเพาะเดี่ยว เช่น สัตว์ปีกและหมู ควรใช้ในอัตราที่ต่ำเนื่องจากมีปริมาณไฟเบอร์สูง เว้นแต่จะได้รับการปรับปรุงด้วยเอนไซม์เพื่อเพิ่มการย่อย

ควรจัดเก็บ PKE อย่างไรเพื่อรักษาคุณภาพ?
ควรเก็บไว้ในที่เย็น แห้ง และมีอากาศถ่ายเทสะดวก หลีกเลี่ยงแสงแดดโดยตรง การเก็บรักษาบนพาเลทจะช่วยป้องกันการดูดซับความชื้นจากพื้นดิน การจัดเก็บอย่างเหมาะสมเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งเพื่อป้องกันการเกิดเชื้อราและกลิ่นหืน