Mục lục

• Máy ép nhân cọ (PKE) chính xác là gì?
• Đi sâu vào hồ sơ dinh dưỡng của PKE
  • Hồ sơ chất dinh dưỡng đa lượng: Protein, chất xơ và chất béo
  • Nội dung năng lượng trao đổi chất (ME)
  • Thành phần khoáng chất thiết yếu
  • Hồ sơ axit amin: Điểm mạnh và điểm yếu
• Ứng dụng thực tế: Sử dụng PKE trong thức ăn chăn nuôi
  • PKE cho động vật nhai lại (gia súc, dê, cừu)
  • PKE cho gia cầm (gà thịt và gà đẻ)
  • PKE cho lợn
• Những hạn chế và cân nhắc quan trọng
• Phán quyết cuối cùng về giá trị của PKE

Hiểu biết về giá trị dinh dưỡng của Palm Kernel Expeller là rất quan trọng đối với bất kỳ ai trong ngành chăn nuôi và công thức thức ăn chăn nuôi. Là một sản phẩm có sẵn rộng rãi và tiết kiệm chi phí, nó cung cấp một bộ chất dinh dưỡng độc đáo có thể tác động đáng kể đến sức khỏe vật nuôi và lợi nhuận của trang trại. Hướng dẫn này đi sâu vào 7 sự kiện chính về thành phần của nó, từ các chất dinh dưỡng cốt lõi đến các ứng dụng thực tế của nó, cung cấp một phân tích đầy đủ cho năm 2025.

Để khai thác hết tiềm năng của thành phần thức ăn này đòi hỏi phải có hiểu biết sâu sắc về thành phần dinh dưỡng của nó, bắt nguồn từ những gì còn lại sau khi dầu được chiết xuất từ nhân quả cọ. Tầm quan trọng ngày càng tăng của nó gắn liền với tính sẵn có và giá cả cạnh tranh.

Máy ép nhân cọ (PKE) chính xác là gì?

Máy ép hạt cọ là sản phẩm phụ của ngành công nghiệp dầu cọ, đặc biệt có nguồn gốc từ quá trình nghiền và chiết xuất dầu từ Hạt cọ, hạt của cây cọ dầu (Elaeis guineensis). Phương pháp chiết xuất dầu—có thể là cơ học (ép ép) hoặc chiết xuất bằng dung môi—ảnh hưởng trực tiếp đến thành phần dinh dưỡng cuối cùng, đặc biệt là phần còn lại của nó Dầu Hạt Cọ nội dung.

Bữa ăn thu được là một vật liệu xơ màu nâu được biết đến với hàm lượng năng lượng và chất xơ cao. Mặc dù đôi khi bị bỏ qua, nhưng nó đã trở thành một thành phần chính trong tỷ lệ thức ăn chăn nuôi trên toàn cầu, đặc biệt là đối với động vật nhai lại có thể tiêu hóa hiệu quả cấu trúc chất xơ cao của nó.

Đi sâu vào hồ sơ dinh dưỡng của PKE

Tính hữu ích của PKE như một thành phần thức ăn được xác định bởi thành phần hóa học của nó. Các giá trị có thể thay đổi tùy theo nguồn và phương pháp chế biến, nhưng một hồ sơ chung cung cấp một cơ sở vững chắc để đánh giá.

Hồ sơ chất dinh dưỡng đa lượng: Protein, chất xơ và chất béo

Cốt lõi của thành phần dinh dưỡng của PKE nằm ở các chất dinh dưỡng đa lượng. Nó được coi là nguồn protein và năng lượng cân bằng. Chúng tôi cung cấp Palm Ép Hạt Nhân với hồ sơ chất lượng và nhất quán.

• Protein thô (CP): PKE thường chứa hàm lượng protein vừa phải, dao động từ 14% đến 21%. Điều này khiến nó trở thành nguồn protein có giá trị, mặc dù thấp hơn các lựa chọn khác như bột đậu nành.
• Chất xơ thô (CF): Đây là một đặc điểm xác định, với hàm lượng chất xơ thường nằm trong khoảng từ 12% đến 20%. Chất xơ cao này có lợi cho việc thúc đẩy sức khỏe đường ruột ở động vật nhai lại nhưng có thể hạn chế việc sử dụng ở động vật dạ dày đơn.
• Chất béo thô (Chiết xuất từ ete): Hàm lượng dầu còn lại dao động từ 5% đến 12%. Chất béo này là nguồn năng lượng cô đặc tuyệt vời cho gia súc. Để biết thêm chi tiết về dinh dưỡng lipid, bạn có thể tham khảo Hướng dẫn của FAO về dinh dưỡng động vật.

Nội dung năng lượng trao đổi chất (ME)

Hàm lượng năng lượng là yếu tố chính trong giá trị kinh tế của nó. Đối với động vật nhai lại, Năng lượng trao đổi chất (ME) thường nằm trong khoảng 10-12 MJ/kg. Đối với gia cầm, giá trị này thấp hơn, khoảng 7-9 MJ/kg, vì chúng không thể tiêu hóa các thành phần xơ một cách hiệu quả. Sự khác biệt này nhấn mạnh tầm quan trọng của việc kết hợp thành phần thức ăn với đúng loài động vật.

Thành phần khoáng chất thiết yếu

Thành phần dinh dưỡng của PKE mở rộng đến hàm lượng khoáng chất của nó. Đây là nguồn giàu một số khoáng chất đa lượng chính, bao gồm Phốt pho (0,5-0,9%), Kali và Magiê. Tuy nhiên, nó có hàm lượng canxi thấp, nghĩa là phải bổ sung tỷ lệ. Chất lượng cũng có thể bị ảnh hưởng bởi lượng Palm Vỏ Hạt Nhân những mảnh vụn còn lại sau khi chế biến, có thể làm thay đổi giá trị khoáng chất và chất xơ.

Hồ sơ axit amin: Điểm mạnh và điểm yếu

Trong khi PKE cung cấp một lượng protein thô tốt, chất lượng của nó bị hạn chế bởi hồ sơ axit amin của nó. Nó đặc biệt thiếu các axit amin thiết yếu quan trọng như lysine, methionine và tryptophan. Sự mất cân bằng này là yếu tố hạn chế chính đối với việc đưa nó vào thức ăn cho động vật dạ dày đơn, đòi hỏi sự cân bằng axit amin chính xác để tăng trưởng tối ưu.

Ứng dụng thực tế: Sử dụng PKE trong thức ăn chăn nuôi

Hồ sơ dinh dưỡng độc đáo của PKE làm cho nó phù hợp với một số loại vật nuôi hơn những loại khác. Hiểu được những ứng dụng này là chìa khóa để sử dụng nó một cách hiệu quả.

PKE cho động vật nhai lại (gia súc, dê, cừu)

Động vật nhai lại là nơi PKE thực sự tỏa sáng. Hệ tiêu hóa phức tạp của chúng có thể lên men và phân hủy hiệu quả hàm lượng chất xơ cao, chuyển hóa thành năng lượng. Đối với bò sữa và bò thịt, đây là thành phần tiết kiệm chi phí cung cấp năng lượng và protein. Đây là một trong số nhiều vật liệu có giá trị từ ngành công nghiệp cọ, nơi cũng sản xuất Dầu cọ thô và sinh khối như Chùm quả cọ dầu.

PKE cho gia cầm (gà thịt và gà đẻ)

Việc sử dụng PKE trong thức ăn gia cầm bị hạn chế hơn. Hàm lượng chất xơ cao có thể cản trở quá trình tiêu hóa và hấp thụ chất dinh dưỡng. Tuy nhiên, với việc sử dụng công nghệ enzyme thức ăn, khả năng tiêu hóa của nó có thể được cải thiện. Tỷ lệ bao gồm thường được giữ ở mức thấp (dưới 10%) để tránh tác động tiêu cực đến hiệu suất.

PKE cho lợn

Tương tự như gia cầm, lợn nhạy cảm với hàm lượng chất xơ cao trong PKE. Độ sạn của nó cũng có thể làm giảm độ ngon miệng và lượng thức ăn tiêu thụ. Do đó, tỷ lệ bao gồm cho lợn là khiêm tốn và thường dành riêng cho lợn nái mang thai hơn là lợn con đang lớn.

Những hạn chế và cân nhắc quan trọng

Mặc dù lợi ích là rõ ràng, nhưng điều cần thiết là phải nhận thức được những hạn chế. Thách thức chính là sự thay đổi trong giá trị dinh dưỡng của Palm Kernel Expeller. Các yếu tố như hiệu quả chiết xuất dầu và lượng vỏ và đất nhiễm bẩn có thể làm thay đổi đáng kể hàm lượng protein, chất xơ và năng lượng của dầu.

Ngoài ra, độ ngon miệng thấp và thành phần axit amin kém phải được xử lý thông qua công thức tỷ lệ cẩn thận và sử dụng chất bổ sung để phát huy hết tiềm năng của nó.

Makmur Amanah Sejahtera cung cấp các sản phẩm từ cọ chất lượng cao như Máy ép nhân cọ, Vỏ nhân cọ, Dầu cọ thô, Dầu nhân cọ, v.v. Vui lòng liên hệ với chúng tôi qua WhatsApp +6282140002198 hoặc gửi email cho chúng tôi theo địa chỉ admin@makmuramanah.co.id.

Phán quyết cuối cùng về giá trị của PKE

Hồ sơ dinh dưỡng của Palm Kernel Expeller định vị nó như một thành phần thức ăn có giá trị cao, mặc dù chuyên biệt. Nồng độ năng lượng, chất xơ và protein vừa phải cao của nó làm cho nó trở thành một lựa chọn hấp dẫn về mặt kinh tế, đặc biệt là đối với chế độ ăn của động vật nhai lại, nơi bản chất xơ của nó là một lợi thế.

Tuy nhiên, việc sử dụng hiệu quả phụ thuộc vào hiểu biết rõ ràng về những hạn chế của nó, bao gồm thành phần thay đổi và hồ sơ axit amin mất cân bằng. Bằng cách tìm nguồn PKE chất lượng và cân bằng tỷ lệ chính xác, nông dân và nhà sản xuất thức ăn chăn nuôi có thể tận dụng sản phẩm bền vững này để tạo ra thức ăn chăn nuôi hiệu quả về chi phí và bổ dưỡng cho năm 2025 và sau đó.