by admin棕榈仁粕和棕榈仁压榨机的区别：#1 终极指南
目录
- 1. 引言：解开棕榈仁之谜2. 核心区别：它们是如何制造的？2.1. 溶剂萃取：棕榈仁粕（PKM）萃取方法2.2. 机械压榨：棕榈仁压榨法（PKE）3. 营养对决：PKM 与 PKE 的饲料价值4. 在动物饲料中的实际应用5. 经济和操作方面的考虑6. 优质棕榈产品的来源7. 结论：哪一个适合您的需求？
1. 引言：解开棕榈仁之谜
在动物营养和农业领域，棕榈油产业的副产品包括 毛棕榈油 纤维材料，如 油棕果串 和 棕榈壳——价值连城。棕榈油行业最常见的两种原料是棕榈仁粕（PKM）和棕榈仁压榨机（PKE）。虽然这两个名称经常互换使用，但有一个关键的区别： 棕榈仁粕和棕榈仁压榨机的区别 这会影响营养、成本和应用。理解这一区别对于追求最佳效果的农民、营养学家和饲料制造商来说至关重要。
两种产品均来自同一来源—— 棕榈仁 油棕果实的本质相同，但它们从果仁到饲料原料的加工过程却截然不同。这种差异源于油棕的提取方法，造就了两种营养成分各异的产品。本指南将阐明这些差异，帮助您根据自身需求做出明智的选择。
2. 棕榈仁粕和棕榈仁压榨机的核心区别：它们是如何制成的？
PKM 和 PKE 之间的根本区别在于提取 棕榈油 来自谷粒。这一因素决定了最终产品的残留油含量，进而影响其能量、蛋白质和纤维含量。
2.1. 溶剂萃取：棕榈仁粕（PKM）萃取方法
棕榈仁粕是使用溶剂（最常见的是己烷）提取棕榈油后剩余的产物。这种化学工艺效率极高，几乎可以提取棕榈仁中的所有油脂。棕榈仁经过压片、蒸煮，然后用溶剂清洗，溶剂会溶解棕榈油。
油溶混合物分离后，剩余的薄片会被烘烤以去除任何残留溶剂，从而得到脂肪含量极低的膳食。根据发表于 科学导向，这种高效工艺通常在最终的粕中只留下1-2%的残留油含量。
2.2. 机械压榨：棕榈仁压榨法（PKE）
棕榈核榨油机另一方面，棕榈油的生产过程纯属物理过程。它需要用螺旋压榨机（“压榨机”）压碎并挤压棕榈仁，以机械方式榨出棕榈油。这种方法不使用任何化学品。
这种机械工艺的效率低于溶剂萃取，最终产品中残留的油脂含量会显著增加。最终棕榈仁压榨出的油脂脂肪含量通常在5%到12%之间。更高的油脂含量是两者之间最显著的营养差异。
3. 营养对决：PKM 与 PKE 的饲料价值
残留脂肪的变化直接影响整体营养状况。脂肪含量越高，能量越高，但也意味着其他营养素（例如蛋白质和纤维）的浓度相应降低。权威的动物饲料资源 Feedipedia 对这些差异进行了详细的分析。
| 营养 | 棕榈仁粕（PKM） | 棕榈仁榨油机（PKE） |
|---|---|---|
| 粗脂肪 | 低（1-2%） | 高（5-12%） |
| 粗蛋白 | 更高（16-19%） | 略低（14-17%） |
| 粗纤维 | 略高 | 略低 |
| 代谢能 | 较低 | 更高 |
关键要点：
- PKE 代表能源： 由于脂肪含量较高，PKE 是一种能量密度更高的饲料成分。这使得它特别适合用于需要高能量水平的牲畜，例如肉牛或奶牛。蛋白质的PKM： 由于大部分脂肪已被去除，PKM 中的蛋白质和纤维含量更高。当蛋白质是主要营养成分时，PKM 是更佳选择。
4. 在动物饲料中的实际应用
PKM 和 PKE 之间的选择很大程度上取决于目标动物和预期结果。两者都是反刍动物的优质纤维和蛋白质来源，但由于非淀粉多糖 (NSP) 含量高，难以消化，它们在单胃动物（如家禽和猪）中的应用受到限制。
- 反刍动物（牛、绵羊、山羊）： PKM 和 PKE 都广泛用于反刍动物日粮。高纤维含量有利于瘤胃健康。PKE 的高能量尤其有利于育肥牛或高产奶牛，这一点已得到相关研究的证实。 亚洲-澳大拉西亚动物科学杂志.家禽和猪： 由于纤维消化率较低，添加率通常较低。然而，少量添加PKE可能会带来额外的能量。水产养殖： PKM 有时被用作鱼饲料中的植物蛋白来源，有助于减少对更昂贵的鱼粉的依赖。
5. 经济和操作方面的考虑
除了营养因素外，实际因素也会影响决策。PKE 和 PKM 的价格会根据全球棕榈油价格、物流和地区加工能力而波动。在某些地区，机械压榨的 PKE 可能比溶剂萃取的 PKM 更容易获得，且更具成本效益。
另一个关键考虑因素是储存。PKE 脂肪含量较高，更容易因氧化而变质，尤其是在炎热潮湿的气候条件下。妥善储存对于保持其品质和适口性至关重要。PKM 的含油量极低，因此风险较低。欲了解更多最佳实践，请访问 联合国粮食及农业组织（FAO） 提供丰富的饲料储存资源。
6. 优质棕榈产品的来源
Makmur Amanah Sejahtera 提供高品质的棕榈产品，如棕榈仁压榨机、棕榈仁壳、棕榈原油、棕榈仁油等。请通过 WhatsApp +6282140002198 与我们联系，或发送电子邮件至 admin@makmuramanah.co.id。
7. 结论：哪一个适合您的需求？
总而言之，PKM 和 PKE 的主要区别不在于来源，而在于加工方式。这一变量导致了一系列营养和实际应用上的差异：
- 棕榈仁粉（PKM）： 采用溶剂萃取法制成。脂肪含量较低，蛋白质浓度较高，储存时更稳定。棕榈仁压榨机（PKE）： 采用机械压制而成。脂肪（能量）含量较高，蛋白质含量略低，需要小心储存以防止酸败。
最终，最佳选择完全取决于您的目标。如果您需要提升牲畜的能量，并能管理好其储存，PKE 是一个绝佳的选择。如果您的配方中蛋白质是限制因素，并且希望产品更稳定，PKM 是最佳选择。了解这些细微差别，您可以优化饲料配方，从而提高性能和成本效益。
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