21 มิถุนายน 2568

บน บน by admin

• กากเมล็ดในปาล์ม
• ปาล์มน้ำมันเค้ก
• กากเมล็ดปาล์มในอินโดนีเซีย
• ประเทศอินโดนีเซีย
• ขายเค้กมะพร้าว
• ขายกากเมล็ดปาล์ม
• ขายเปลือกปาล์ม
• กะลาปาล์ม

เครื่องบีบเมล็ดในปาล์มใช้ทำอะไรในอาหารสัตว์? 5 ประโยชน์อันทรงพลัง

การค้นหาส่วนผสมอาหารสัตว์ที่ยั่งยืน คุ้มต้นทุน และเชื่อถือได้ทั่วโลกเป็นความท้าทายอย่างต่อเนื่องสำหรับเกษตรกรและนักโภชนาการ ในภูมิทัศน์นี้ ผลิตภัณฑ์จากอุตสาหกรรมอื่นมีศักยภาพมากมาย บทความนี้จะเจาะลึกส่วนผสมดังกล่าว โดยสำรวจการใช้งานหลักของสารเร่งเนื้อปาล์มในอาหารสัตว์ สารเร่งเนื้อปาล์มซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์จากอุตสาหกรรมน้ำมันปาล์มได้กลายมาเป็นวัตถุดิบหลักในอาหารสัตว์ทั่วโลก โดยมีคุณค่าทางโภชนาการที่เป็นเอกลักษณ์และข้อได้เปรียบทางเศรษฐกิจ

1. Palm Kernel Expeller (PKE) คืออะไรกันแน่?

เครื่องบีบเมล็ดปาล์ม ซึ่งมักเรียกย่อๆ ว่า PKE เป็นผลพลอยได้จากการสกัดน้ำมันจากเมล็ดของผลปาล์มน้ำมันด้วยเครื่องจักร หลังจากนั้น ช่อผลปาล์มน้ำมัน (อีเลอิส กินีนซิส) ได้รับการประมวลผลเพื่อสกัด น้ำมันปาล์มดิบน็อตที่เหลือจะแตกออกเพื่อเผยให้เห็น เมล็ดในปาล์มจากนั้นนำเมล็ดพืชนี้มาบดและกดในเครื่องบีบเพื่อปลดปล่อย ปาล์มของเคอร์เนลน้ำมัน.

วัสดุเส้นใยแข็งที่อุดมไปด้วยโปรตีนที่เหลืออยู่คือ ปาล์มของเคอร์เนล Expellerเป็นส่วนผสมอาหารที่มีคุณค่า แตกต่างจากผลิตภัณฑ์รองอื่นๆ เช่น ปาล์มเชลล์เคอร์เนลซึ่งใช้เป็นเชื้อเพลิงชีวภาพเป็นหลัก กระบวนการทางกลของ PKE ช่วยรักษามูลค่าพลังงานที่สูงขึ้น ทำให้เป็นส่วนผสมเฉพาะตัวที่ส่งเสริมการเกษตรที่ยั่งยืน

2. โปรไฟล์ทางโภชนาการ: เหตุใด PKE จึงเป็นส่วนผสมหลักของอาหารสัตว์

ประโยชน์ของ PKE ในอาหารสัตว์มาจากองค์ประกอบทางโภชนาการที่สมดุลแม้ว่าจะไม่ซ้ำใครก็ตาม แม้ว่าค่าต่างๆ อาจแตกต่างกันเล็กน้อยขึ้นอยู่กับประสิทธิภาพในการสกัดน้ำมัน แต่การวิเคราะห์โดยทั่วไปจะแสดงให้เห็นว่าเหตุใด PKE จึงเป็นทรัพยากรที่มีค่า การทำความเข้าใจโปรไฟล์นี้ถือเป็นกุญแจสำคัญในการนำไปใช้อย่างมีประสิทธิผลในสูตรอาหารสัตว์

ส่วนประกอบทางโภชนาการที่สำคัญ ได้แก่:

• โปรตีนดิบ: โดยทั่วไปจะมีค่าตั้งแต่ 14-18% จึงถือเป็นแหล่งโปรตีนปานกลาง เหมาะสำหรับการเสริมอาหารชนิดอื่น
• เส้นใยดิบ: มีไฟเบอร์สูง มักเป็น 15-20% ปริมาณไฟเบอร์สูงนี้เป็นประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับสัตว์เคี้ยวเอื้อง
• น้ำมันที่เหลือ (ไขมัน): มีไขมันประมาณ 8-12% ซึ่งเป็นแหล่งพลังงานที่ยอดเยี่ยมสำหรับปศุสัตว์
• แร่ธาตุ: แหล่งที่ดีของแร่ธาตุที่จำเป็น เช่น แมกนีเซียม เหล็ก และสังกะสี

อย่างไรก็ตาม ปริมาณไฟเบอร์ที่สูงนั้นเกิดจากโพลีแซ็กคาไรด์ที่ไม่ใช่แป้ง (NSPs) ซึ่งอาจย่อยยากสำหรับสัตว์ที่ไม่ใช่สัตว์เคี้ยวเอื้อง (กระเพาะเดียว) หากต้องการเจาะลึกถึงองค์ประกอบของมัน ให้ดูที่ การวิเคราะห์คุณค่าทางโภชนาการจาก ScienceDirect เสนอข้อมูลที่ครอบคลุม

3. 5 ประโยชน์อันทรงพลังของเครื่องบีบเมล็ดในปาล์มในอาหารสัตว์

PKE ไม่ใช่ส่วนผสมแบบเดียวที่ใช้ได้กับทุกตัว การใช้งานขึ้นอยู่กับประเภทของสัตว์ ระบบย่อยอาหาร และเป้าหมายการจัดการต้นทุนโดยรวมของสูตรอาหาร ความคล่องตัวของ PKE เป็นเครื่องพิสูจน์ถึงคุณค่าของ PKE ในอุตสาหกรรม

3.1. การให้พลังงานแก่สัตว์เคี้ยวเอื้อง (วัว แพะ แกะ)

การใช้ PKE เป็นหลักและมีประสิทธิผลสูงสุดคือในอาหารของสัตว์เคี้ยวเอื้อง ปริมาณไฟเบอร์สูงซึ่งเป็นข้อจำกัดของสัตว์ชนิดอื่น ถือเป็นประโยชน์หลักสำหรับวัว แพะ และแกะ จุลินทรีย์ในกระเพาะสามารถย่อยวัสดุที่มีเส้นใยได้อย่างมีประสิทธิภาพและเปลี่ยนเป็นพลังงาน

สำหรับโคนม PKE เป็นแหล่งพลังงานและโปรตีนราคาประหยัดที่ช่วยสนับสนุนการผลิตน้ำนมและปริมาณไขมันเนย สำหรับโคเนื้อ PKE เป็นส่วนผสมที่ยอดเยี่ยมในอัตราส่วนการขุน ทำให้โภชนาการของสัตว์เคี้ยวเอื้องเป็นการประยุกต์ใช้ PKE ที่พบเห็นได้ทั่วไปและมีประสิทธิภาพมากที่สุด องค์การอาหารและเกษตรแห่งสหประชาชาติ (FAO) ระบุว่าเป็นส่วนผสมอาหารหลักของวัว

3.2. สูตรอาหารสัตว์ปีก (ไก่เนื้อและไก่ไข่)

การใช้ PKE ในอาหารสัตว์ปีกนั้นทำได้ แต่ต้องมีการพิจารณาอย่างรอบคอบมากขึ้น ไฟเบอร์ในปริมาณสูงอาจขัดขวางการดูดซึมสารอาหารในไก่ ดังนั้น จึงมักมีไฟเบอร์ในปริมาณต่ำ (5-10%) ในอาหารไก่เนื้อและไก่ไข่ หากปริมาณสูงกว่านี้อาจส่งผลเสียต่ออัตราการเจริญเติบโตและการผลิตไข่

เพื่อแก้ปัญหานี้ ผู้ผลิตอาหารสัตว์มักใช้เอนไซม์อาหารสัตว์ (เช่น ไซลาเนสและเบตาแมนนาเนส) เพื่อช่วยย่อยใยอาหารที่ซับซ้อน ทำให้สารอาหารสามารถนำไปใช้ได้มากขึ้น เมื่อจัดการอย่างถูกต้อง PKE จะทำหน้าที่เป็นตัวทดแทนบางส่วนที่ประหยัดสำหรับส่วนผสมที่มีราคาแพงกว่า เช่น กากถั่วเหลือง

3.3. การเสริมอาหารสุกร

หมูเป็นสัตว์กระเพาะเดียวเช่นเดียวกับสัตว์ปีก และอาจมีปัญหาในการย่อยอาหารที่มีไฟเบอร์สูงใน PKE โดยทั่วไปแล้ว จะใช้เฉพาะในอาหารของหมูที่โตเต็มวัยและสุกรที่กำลังตั้งท้อง ซึ่งมีระบบย่อยอาหารที่พัฒนามากกว่าและต้องการพลังงานน้อยกว่าลูกหมูที่ยังเล็ก

เนื้อสัมผัสที่หยาบยังลดความน่ารับประทานได้ ดังนั้น จึงจำเป็นอย่างยิ่งที่จะต้องแน่ใจว่าอาหารผสมกันอย่างดีและมีความสมดุล แม้จะมีความท้าทายเหล่านี้ แต่ข้อได้เปรียบด้านต้นทุนทำให้เป็นส่วนประกอบที่มีประโยชน์ในฟาร์มสุกรหลายแห่ง ทำให้สามารถนำไปใช้งานส่วนผสมที่มีประสิทธิภาพด้านต้นทุนนี้ได้อย่างหลากหลาย

3.4. นวัตกรรมด้านการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ (อาหารปลา)

อุตสาหกรรมการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำกำลังแสวงหาแหล่งโปรตีนจากพืชที่ยั่งยืนเพื่อลดการพึ่งพาปลาป่น PKE กำลังกลายเป็นตัวเลือกที่น่าสนใจ การวิจัยกำลังดำเนินการเพื่อปรับปรุงการย่อยและความน่ารับประทานของโปรตีนชนิดนี้สำหรับปลานิลและปลาคาร์ป

เทคนิคต่างๆ เช่น การหมักและการแปรรูปของแข็งถูกนำมาใช้เพื่อย่อยใยอาหารและเพิ่มคุณภาพโปรตีน ทำให้เหมาะกับปลามากขึ้น เมื่อเทคโนโลยีเหล่านี้ได้รับการพัฒนา การใช้ PKE ในการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำก็มีแนวโน้มที่จะขยายตัวเพิ่มขึ้นอย่างมาก องค์กรต่างๆ เช่น ไซต์ปลา มักจะครอบคลุมถึงนวัตกรรมดังกล่าว

3.5. ฐานอาหารและสารตัวเติมที่คุ้มต้นทุน

นอกเหนือจากบทบาททางโภชนาการที่เฉพาะเจาะจงแล้ว การใช้งานที่สำคัญที่สุดประการหนึ่งของ PKE คือการใช้เป็นส่วนผสมจำนวนมากที่มีต้นทุนต่ำ ในการสร้างสูตรอาหารที่มีต้นทุนต่ำที่สุด นักโภชนาการใช้ PKE เพื่อลดราคาโดยรวมของอาหารสัตว์ในขณะที่ยังคงตอบสนองความต้องการทางโภชนาการที่จำเป็นของสัตว์

ประโยชน์ทางเศรษฐกิจนี้ไม่สามารถพูดเกินจริงได้ ประโยชน์ดังกล่าวช่วยให้เกษตรกรในหลายส่วนของโลกสามารถดำเนินกิจการได้อย่างมีกำไร โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อราคาธัญพืชทั่วไป เช่น ข้าวโพดและถั่วเหลือง สูง ฟังก์ชันนี้เป็นการนำ PKE ไปใช้ในทางปฏิบัติและแพร่หลาย

4. ประโยชน์หลักและข้อจำกัดที่อาจเกิดขึ้นของ PKE

“PKE เป็นดาบสองคม ต้นทุนต่ำและมีเส้นใยสูงทำให้เหมาะสำหรับสัตว์บางชนิดแต่เป็นความท้าทายสำหรับสัตว์ชนิดอื่น สิ่งสำคัญคือการกำหนดสูตรอย่างชาญฉลาด” – นักโภชนาการสัตว์

ประโยชน์:

• คุ้มค่า: ราคาถูกกว่าโปรตีนและแหล่งพลังงานแบบดั้งเดิมอย่างมาก
• ที่ยั่งยืน: ใช้ผลพลอยได้ ลดขยะ และส่งเสริมเศรษฐกิจหมุนเวียน
• แหล่งพลังงานที่ดี: น้ำมันที่เหลือให้ส่วนประกอบที่มีพลังงานสูง
• ไฟเบอร์สูงสำหรับสัตว์เคี้ยวเอื้อง: เหมาะสำหรับการกระตุ้นการทำงานของกระเพาะ

ข้อจำกัด:

• การย่อยอาหารต่ำสำหรับสัตว์กระเพาะเดี่ยว: ปริมาณเส้นใย NSP ที่สูงถือเป็นข้อเสียสำคัญสำหรับสัตว์ปีกและสุกร
• พื้นผิวหยาบ: อาจทำให้กินอาหารน้อยลงได้หากไม่ผสมอย่างถูกต้อง
• ความเสี่ยงจากไมโคทอกซิน: หากไม่ได้รับการทำให้แห้งและจัดเก็บอย่างถูกต้อง อาจทำให้เกิดเชื้อราและปนเปื้อนไมโคทอกซิน ซึ่งเป็นความเสี่ยงที่ได้รับการวิเคราะห์ในการศึกษาวิจัยเช่นนี้ ไมโคทอกซินในอาหารสัตว์.

5. แนวโน้มในอนาคตของ PKE ในอาหารสัตว์

อนาคตของ PKE ดูสดใสและสร้างสรรค์ โดยเน้นที่การเพิ่มมูลค่า การวิจัยได้ลงทุนอย่างหนักในเทคนิคการแปรรูปทางชีวภาพ เช่น การหมักและการบำบัดด้วยเอนไซม์เพื่อ "ยกระดับ" PKE วิธีการเหล่านี้สามารถย่อยใยอาหาร ลดปัจจัยต่อต้านโภชนาการ และเพิ่มปริมาณโปรตีน ทำให้เหมาะกับสัตว์หลากหลายประเภทมากขึ้น

นอกจากนี้ การผลักดันเพื่อความยั่งยืนในภาคเกษตรกรรมยังทำให้ผลิตภัณฑ์พลอยได้ เช่น PKE เป็นส่วนประกอบสำคัญของระบบการให้อาหารในอนาคต การทำความเข้าใจบทบาทของ PKE ในเศรษฐกิจหมุนเวียนจะยังคงผลักดันความต้องการและนวัตกรรม ทำให้มั่นใจได้ว่าการประยุกต์ใช้ PKE ในอาหารสัตว์จะมีความซับซ้อนและมีแนวโน้มที่ดีขึ้น

6. แหล่งผลิตภัณฑ์ปาล์มที่คุณเชื่อถือได้

Makmur Amanah Sejahtera จำหน่ายผลิตภัณฑ์ปาล์มคุณภาพสูง เช่น เครื่องบีบเมล็ดในปาล์ม เปลือกเมล็ดในปาล์ม น้ำมันปาล์มดิบ น้ำมันเมล็ดในปาล์ม ฯลฯ กรุณาติดต่อเราได้ที่ WhatsApp +6282140002198 หรือส่งอีเมลถึงเราที่ admin@makmuramanah.co.id

7. บทสรุป

ดังนั้น, เครื่องบีบเมล็ดในปาล์มใช้เป็นอาหารสัตว์คืออะไร? คำตอบมีหลายแง่มุม เป็นส่วนผสมที่มีประโยชน์หลากหลายและมีความสำคัญทางเศรษฐกิจในอุตสาหกรรมอาหารสัตว์ทั่วโลก โดยส่วนใหญ่ใช้เป็นแหล่งอาหารที่มีไฟเบอร์สูงและพลังงานสูงสำหรับสัตว์เคี้ยวเอื้อง นอกจากนี้ยังใช้เป็นส่วนผสมในอาหารสัตว์ปีก สุกร และสัตว์น้ำด้วยการกำหนดสูตรอย่างพิถีพิถัน ความคุ้มทุนและความยั่งยืนทำให้มั่นใจได้ว่าจะยังคงเป็นวัตถุดิบอาหารสัตว์ที่เกี่ยวข้องและสำคัญต่อไปอีกหลายปี

ด้วยการเข้าใจทั้งประโยชน์และข้อจำกัดของ PKE เกษตรกรและนักโภชนาการสามารถใช้ประโยชน์จาก PKE ได้อย่างมีประสิทธิภาพเพื่อสร้างอาหารที่มีความสมดุล ราคาไม่แพง และยั่งยืนสำหรับปศุสัตว์ของตน นวัตกรรมที่ต่อเนื่องในเทคโนโลยีการแปรรูปสัญญาว่าจะปลดล็อกศักยภาพเพิ่มเติมของส่วนผสมอาหารสัตว์ที่เรียบง่ายแต่ทรงพลังนี้