19 กรกฎาคม 2025

บน บน by admin

• กากเมล็ดในปาล์ม
• ปาล์มน้ำมันเค้ก
• กากเมล็ดปาล์มในอินโดนีเซีย
• ประเทศอินโดนีเซีย
• ขายเค้กมะพร้าว
• ขายกากเมล็ดปาล์ม
• ขายเปลือกปาล์ม
• กะลาปาล์ม

ความแตกต่างระหว่างกากเมล็ดปาล์มและเครื่องสกัดเมล็ดปาล์ม: คู่มือฉบับสมบูรณ์สำหรับปี 2025

1. การถอดรหัสอาหารสัตว์จากปาล์ม

ในโลกของโภชนาการสัตว์ ผลพลอยได้จากอุตสาหกรรมน้ำมันปาล์มถือเป็นส่วนผสมอาหารสัตว์ที่สำคัญและคุ้มค่า เริ่มต้นด้วย ช่อผลปาล์มน้ำมันซึ่งให้ผลเป็นผลผลิตที่นำมาใช้ผลิต น้ำมันปาล์มดิบ. หลังจากการสกัดน้ำมันแล้ว ถั่วจะยังคงอยู่ และภายในนั้นมีค่า เมล็ดในปาล์ม.

จากเมล็ดนี้ วัตถุดิบอาหารสัตว์สองชนิดที่แตกต่างกันได้มาจากเมล็ดปาล์มนี้ ได้แก่ กากเมล็ดปาล์ม (PKM) และกากเมล็ดปาล์ม (PKE) แม้จะฟังดูคล้ายกัน แต่หลักการพื้นฐาน ความแตกต่างระหว่างกากเมล็ดปาล์มและเครื่องบีบเมล็ดปาล์ม อยู่ที่การผลิต ซึ่งสร้างคุณค่าทางโภชนาการที่เป็นเอกลักษณ์ ความเข้าใจในเรื่องนี้เป็นสิ่งสำคัญสำหรับเกษตรกรและนักโภชนาการที่ต้องการปรับปรุงสุขภาพและสมรรถภาพของสัตว์ให้ดีที่สุด

2. ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างกากเมล็ดปาล์มและเครื่องสกัดเมล็ดปาล์ม: วิธีการสกัด

แกนกลาง ความแตกต่างระหว่างกากเมล็ดปาล์มและเครื่องบีบเมล็ดปาล์ม ลงมาเป็นปัจจัยเดียว: วิธีการที่ใช้ในการสกัด ปาล์มของเคอร์เนลน้ำมันการเปลี่ยนแปลงตามขั้นตอนนี้จะกำหนดปริมาณไขมัน ระดับพลังงานของผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้าย และท้ายที่สุดคือการใช้งานที่ดีที่สุดเป็นอาหารสัตว์

2.1. เครื่องบีบเมล็ดปาล์ม (PKE): วิธีการกดด้วยกลไก

สินค้าตัวแรก ปาล์มของเคอร์เนล Expeller (PKE) ผลิตโดยการสกัดด้วยเครื่องจักร ในกระบวนการที่ปราศจากสารเคมีนี้ เมล็ดปาล์มจะถูกบดและกดด้วยเครื่องอัดแบบสกรู (เครื่องบีบ) เพื่อบีบน้ำมันออกมา

เนื่องจากอาศัยแรงทางกายภาพ วิธีนี้จึงมีประสิทธิภาพในการกำจัดน้ำมันทั้งหมดน้อยกว่า ดังนั้น PKE จึงยังคงมีปริมาณไขมันตกค้างอยู่มาก โดยทั่วไปจะอยู่ระหว่าง 8% ถึง 12% ระดับไขมันที่สูงขึ้นนี้ทำให้ PKE เป็นส่วนผสมอาหารสัตว์ที่มีความหนาแน่นของพลังงานมากกว่า ซึ่งทำให้ PKE แตกต่างจากวัตถุดิบชนิดอื่น

2.2. กากเมล็ดปาล์ม (PKM): วิธีการสกัดด้วยตัวทำละลาย

กากเมล็ดปาล์ม (PKM) เป็นผลจากการสกัดด้วยตัวทำละลาย วิธีการที่มีประสิทธิภาพสูงนี้สามารถสกัดน้ำมันได้เกือบทั้งหมด บ่อยครั้งที่เมล็ดปาล์มจะถูกกดด้วยเครื่องจักรก่อน จากนั้นจึงล้างกากที่ได้ด้วยตัวทำละลาย (เช่น เฮกเซน) เพื่อละลายและกำจัดน้ำมันที่เหลืออยู่

จากนั้นนำอาหารไปคั่วเพื่อระเหยตัวทำละลายที่เหลือออก ทำให้ได้ผลิตภัณฑ์ที่มีปริมาณไขมันต่ำมาก ซึ่งโดยปกติจะอยู่ระหว่าง 0.5% ถึง 3% การลดปริมาณไขมันลงอย่างมากนี้หมายความว่าสารอาหารอื่นๆ เช่น โปรตีนและไฟเบอร์ จะมีความเข้มข้นสูงขึ้นเล็กน้อยใน PKM กระบวนการนี้แสดงให้เห็นอย่างชัดเจนถึงสาเหตุหลัก ความแตกต่างระหว่างกากเมล็ดปาล์มและเครื่องบีบเมล็ดปาล์ม.

3. การประลองทางโภชนาการ: กากเมล็ดปาล์ม vs. เครื่องสกัดเมล็ดปาล์ม

วิธีการแปรรูปส่งผลโดยตรงต่อองค์ประกอบทางโภชนาการ เมื่อวิเคราะห์ ความแตกต่างระหว่างกากเมล็ดปาล์มและเครื่องบีบเมล็ดปาล์มปริมาณพลังงานเป็นตัวแปรที่สำคัญที่สุด การเลือกอย่างถูกต้องขึ้นอยู่กับความต้องการทางโภชนาการเฉพาะของสัตว์

• พลังงานและไขมัน: โภชนาการที่สำคัญที่สุด ความแตกต่างระหว่างกากเมล็ดปาล์มและเครื่องบีบเมล็ดปาล์ม คือปริมาณไขมัน เปอร์เซ็นต์ไขมันที่สูงกว่าของ PKE ทำให้เป็นแหล่งพลังงานที่เหนือกว่า ซึ่งมีความสำคัญต่อสัตว์ที่ต้องการพลังงานสูง เช่น วัวนมที่กำลังให้นม
• โปรตีนและไฟเบอร์: PKM มีความเข้มข้นของโปรตีนและไฟเบอร์สูงกว่าเล็กน้อย เมื่อนำไขมันออกแล้ว ส่วนประกอบเหล่านี้จะมีสัดส่วนของมวลรวมที่มากขึ้น ผลิตภัณฑ์ทั้งสองชนิดนี้อุดมไปด้วยไฟเบอร์ ซึ่งเป็นปัจจัยสำคัญที่ต้องพิจารณาสำหรับปศุสัตว์แต่ละประเภท

4. การประยุกต์ใช้ในทางปฏิบัติ: อาหารชนิดใดเหมาะกับสัตว์ชนิดใด?

การเลือกระหว่าง PKE และ PKM ขึ้นอยู่กับระบบย่อยอาหารและความต้องการทางโภชนาการของสัตว์ อาหารที่เหมาะสำหรับวัวอาจไม่เหมาะกับไก่

4.1. ใช้เป็นอาหารสำหรับสัตว์เคี้ยวเอื้อง (วัว แพะ แกะ)

สัตว์เคี้ยวเอื้องมีอุปกรณ์ที่พร้อมรับมือกับไฟเบอร์สูงทั้งใน PKE และ PKM

• เครื่องบีบเมล็ดในปาล์ม (PKE) ได้รับความนิยมอย่างมากสำหรับวัวนมและวัวเนื้อ ความสมดุลของพลังงาน (จากไขมัน) และโปรตีนที่ดีเยี่ยมช่วยส่งเสริมการผลิตน้ำนมและเพิ่มน้ำหนักได้อย่างมีประสิทธิภาพ
• กากเมล็ดในปาล์ม (PKM) ถูกนำมาใช้เช่นกัน แต่ถูกมองว่าเป็นอาหารเสริมโปรตีนมากกว่าแหล่งพลังงาน เหมาะอย่างยิ่งเมื่อไขมันจากส่วนผสมอื่นๆ ในอัตราส่วนมีเพียงพอแล้ว สำหรับการศึกษาโดยละเอียด แหล่งข้อมูลทางวิชาการเช่น วารสารสัตว์ เสนอผลงานวิจัยอันทรงคุณค่า

4.2. ใช้ในอาหารกระเพาะเดี่ยว (สัตว์ปีก สุกร)

สัตว์กระเพาะเดียว (เช่น ไก่และหมู) มีระบบย่อยอาหารที่เรียบง่าย และต้องดิ้นรนกับการกินอาหารที่มีกากใยสูง

อัตราการผสมในสัตว์ปีกและสุกรต้องอยู่ในระดับต่ำ (โดยทั่วไปต่ำกว่า 10% ของอาหารทั้งหมด) เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหาการย่อยอาหาร ความหยาบของเนื้อยังอาจลดความน่ากินและปริมาณอาหารที่กินได้ ทั้งสองอย่างนี้ต้องใช้ด้วยความระมัดระวังในการใช้งานเหล่านี้

5. ปัจจัยทางการตลาดและเศรษฐกิจ

การ ความแตกต่างระหว่างกากเมล็ดปาล์มและเครื่องบีบเมล็ดปาล์ม ยังขยายไปสู่ตลาดอีกด้วย โดย PKE มักผลิตโดยโรงงานขนาดเล็กที่ใช้เครื่องจักรกด ในขณะที่ PKM จำเป็นต้องใช้โรงงานสกัดตัวทำละลายที่มีอยู่ในโรงงานขนาดใหญ่กว่า ซึ่งส่งผลกระทบต่อความพร้อมจำหน่ายและราคาในแต่ละภูมิภาค

ทั้งสองอย่างเป็นทางเลือกที่ประหยัดกว่ากากถั่วเหลืองและข้าวโพด ช่วยจัดการต้นทุนอาหารสัตว์ นอกจากกากถั่วเหลืองแล้ว ยังมีผลพลอยได้ เช่น ปาล์มเชลล์เคอร์เนล ยังมีคุณค่าในฐานะเชื้อเพลิงชีวมวลหมุนเวียนราคาไม่แพง การจัดหาวัตถุดิบเหล่านี้จากซัพพลายเออร์ที่ได้รับการรับรองและยั่งยืนถือเป็นข้อพิจารณาที่สำคัญสำหรับธุรกิจเกษตรสมัยใหม่ ซึ่งเป็นหลักการที่องค์กรต่างๆ เช่น โต๊ะกลมเรื่องน้ำมันปาล์มที่ยั่งยืน (RSPO).

6. บทสรุป: การเลือกที่ถูกต้อง

สรุปแล้วกุญแจสำคัญ ความแตกต่างระหว่างกากเมล็ดปาล์มและเครื่องบีบเมล็ดปาล์ม ไม่ใช่เป็นเรื่องของคุณภาพแต่เป็นเรื่องขององค์ประกอบที่ขับเคลื่อนโดยวิธีการสกัดน้ำมันโดยเฉพาะ

• เครื่องสกัดเมล็ดปาล์ม (PKE): อัดด้วยเครื่องจักร เก็บรักษาไขมัน 8-12% ไว้ เป็นแหล่งพลังงานและโปรตีนชั้นเยี่ยม เหมาะสำหรับสัตว์เคี้ยวเอื้อง
• กากเมล็ดปาล์ม (PKM): สกัดด้วยตัวทำละลาย มีไขมันต่ำมาก (0.5-3%) ทำหน้าที่เป็นแหล่งโปรตีนและไฟเบอร์เข้มข้นเป็นหลัก

ท้ายที่สุดแล้ว การเลือกผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสมต้องอาศัยความเข้าใจอย่างชัดเจนเกี่ยวกับความต้องการทางโภชนาการของสัตว์และกลยุทธ์ด้านอาหารของคุณ การใช้ประโยชน์จากคุณสมบัติเฉพาะของสัตว์จะช่วยให้คุณสร้างอัตราส่วนที่สมดุล มีประสิทธิภาพ และคุ้มค่า

7. ซัพพลายเออร์ผลิตภัณฑ์ปาล์มที่คุณไว้วางใจ

Makmur Amanah Sejahtera จำหน่ายผลิตภัณฑ์ปาล์มคุณภาพสูง เช่น เครื่องบีบเมล็ดในปาล์ม เปลือกเมล็ดในปาล์ม น้ำมันปาล์มดิบ น้ำมันเมล็ดในปาล์ม ฯลฯ กรุณาติดต่อเราได้ที่ WhatsApp +6282140002198 หรือส่งอีเมลถึงเราที่ admin@makmuramanah.co.id